안녕하세요 식품 및 건강기능식품 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 정수기물에서 이런 물질이 나왔는데요 먹었는데 괜찮을까요? 뭘까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.정체 알 수 없으니, 구토, 복통, 호흡곤란, 심한 발진, 어지럼증 생기면 즉시 응급실가셔야 해요
환자 식단
Q. 커피 마시고 잠이 오지 않을때는 어떤 방법들을 취하면 좋을까요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.멜라노닌 1~3 미리그람 복용, 코어 근육 중심 가벼운 스트레칭, 요가, 심호흡 명상, 블루라이트 차단 후 어두운 환경 조성, 카모마일 루이보스 등 무카페인 허브티를 추천드려요
식습관·식이요법
Q. 꽃게는 얼마나 바다향을 담고 있길래 어떤 국물에 넣던지 맛을 우려주나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.꽃게엔 글루탐산 아노미산이 풍부해 국물마다 깊은 바다 향이 우려나요신선도 높을수록 향은 높아지고 살짝 쪄서 즐기면 좋답니다.
식습관·식이요법
Q. 면을 먹으면 화장실에 많이 가고 방구를 많이 뀌는데 왜 그런가요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.면 탄수화물이 장내 세균에 발효되며 가스 배변을 늘여요과잉 섭취 때 염증 비만 위험 하지만 면만으로 암이 생길 가능성은 낮아요
기타 영양상담
Q. 고구마를 간식으로 매일 1개씩 먹으면 어떤 효능을 기대할 수 있나요?
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.우선 고구마를 많이 드시면 혈당 스파이크가 올 가능성이 잇어요건강에는 좋지 않은거죠다만 생으로 먹을때는 건강한데요 당뇨 예방을 돕는답니다.이는 생으로 먹었을때만입니다.