안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
Q. 거북이하고 자라는 그 생김새가 굉장히 비슷해서 헷갈릴 때가 있는데요 그 둘의 차이는 무엇인가요??
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.자라와 거북 모두 자라과에 속하여 비슷하게 생겼습니다. 하지만 자세히 보면 외형에서도 많은 차이가 있습니다. 거북이의 등껍질은 딱딱하고 무늬가 있지만 자라의 경우 좀 더 부드러우며 무늬가 없습니다. 그리고 자라는 거북이와 다르게 날카로운 이빨을 가집니다. 또한 성격이 사나운 편 입니다.자라는 머리의 코부분이 특이하게 길게 나와있어 머리를 보고도 구별이 가능합니다.
Q. 때론 말 못하는 식물들이 사람보다 낫다?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.힘든 사회에 대해 비유적인 말씀을 하신 것 같습니다.사람들은 살아가면서 다른 사람들과 많은 갈등을 겪으며말로써 상처를 주기도 하며 거짓말을 하기도 합니다.난은 말을 못하며 결국 거짓말을 하거나 말로 상처를 주지 않기 때문에 사람보다 나으며서로가 거짓말을 하는지 고민하거나 그로인해 상처받을 걱정이 없으므로 부럽다고 하신 것으로 생각됩니다.
Q. 정맥을 통한 영양공급이 가능한데, 왜 우리는 음식을 먹어야하나요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.정맥으로 영양공급을 받아서 에너지를 얻어서 생명을 지속하는 것은 가능하지만 여러가지 문제로 인해 이것만으로 온전한 생명유지는 한계가 있습니다.소화기관은 소화과정에 관여하면서 강화됩니다.정맥으로만 영양을 받고 소화기관이 일을 하지 않을 경우 소화기관이 약해지고 기능이 저하됩니다.이 경우 장벽의 면역기능이 감소되어 감염에 취약할 수 있습니다.또 정맥으로하는 영양공급은 인체에 필요한 모든 영양소를 공급할 수 없습니다.비타민이나 미네랄 등은 불균형이 오기 쉽습니다.또한 직접적으로 많은 영양소가 혈관으로 들어오면서 간에 부담을 주기 때문에 지속적으로 행하기에는 한계가 있습니다.
Q. 양파를 써는 과정에서 무슨 화학작용이 일어나는 건가요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.양파를 썰게되면 양파의 세포가 손상되면서 양파내에 분리되어 존재하던 황화합물이 양파의 효소에 의해 프로페닐스르펜산으로 바뀌어 휘발되어서 공기중으로 퍼지게됩니다.이 분자가 눈으로 도달해 안구표면에 닿으면 안구 표면의 세포들에 있는 여러 센서역할을 하는 수용체를 자극합니다.이 경우 눈이 매운느낌이 들며 눈은 이를 눈을 공격받은 것으로 간주하여 눈에서 눈물을 방출합니다.
Q. 손에 상처가 나 피를 먹으면 소화가 되나요 아니면 혈관으로 재 공급되나요?
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.피를 이루는 구성성분이 대부분 매우 크기때문에 직접적으로 흡수될 수 없습니다.흡수될 수 있으려면 포도당 아미노산 처럼 크기가 작은 단위체 분자정도로 크기가 작아야합니다.혈액에 포함된 성분 중에 포도당이나 여러 이온물질들 같이 작아서 장에서 바로 흡수가 되는 것은 소화기관에서 흡수되어 다시 혈관을 타고 이동합니다.하지만 흡수될 수 없는 큰 물질은 다른 음식들과 마찬가지로 소화과정을 거친 후 흡수될 수 있습니다.. 소화과정을 거쳐 피를 이루는 구성성분인 여러 종류의 세포들과 단백질들은 흡수될 수 있는 아미노산 포도당 지질로 분해되어 흡수되고 몸에 필요한 다양한 장소에서 사용됩니다.