당뇨가 있는 사람에 좋지않은 채소가 있나요?

Question

당뇨가 있는 사람들은 설탕이 들어간 가공식품이나 음료뿐 아니라 과일섭취도 좋지 않다고 하는데 채소는 괜찮을것 같은데 혹시 당뇨에 좋지않은 채소도 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반적으로 채소는 당뇨가 있는 분들에게 도움이 되지만 그래도 당분이 많이 있는 채소 같은 경우는

적당히 드시는것이 좋습니다.

호박이나 쑥 당근 취나물 등이 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

당뇨병 관리를 위해 일부 채소 즉 감자, 당근, 호박과 같은 전체 채소는 고당도의 탄수화물을 포함하여 혈당을 높일 수 있으며 콩과 옥수수와 같은 일부 채소는 당도가 높아서 섭취량을 제한해야 합니다

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

당뇨환자분들은 당분과 탄수화물을 주의하는것이 중요한데요, 탄수화물함량이 높은 구황작물의 과량섭취를 주의하시길 바랍니다