허리디스크가 있어서 코어근육을 강화하고자 단백질 위주의 식사를 하고 있습니다.

Question

허리디스크가 있어서 코어근육을 강화하고자 단백질 위주의 식사를 하고 있습니다.

쌀은 거의 먹지 않고 주말에 가족끼리 모이면 먹거나 회식때 어쩔 수 없이 먹지만 그마저도 거의 쌀은 먹지 않습니다.

벌써 몇년째 생활화가 되서 이제는 습관이 되어 버렸습니다.

필수영양소를 기준으로 쌀을 먹지 않아도 괜찮을까요?

탄수화물을 아예 먹지 안하는 것은 아닐 것 같습니다.

통밀빵에도 조금 포함되어 있을 것이고 다른 음식물 성분표에도 탄수화물은 조금씩 있으니까요?

다만 몸이 아플때 좀 더 피곤한 것은 탄수화물 부족은 아니겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

우리 몸이 필요로 하는 하루 열량의 영양소 섭취 비율은 대략 탄수화물 55~65%, 단백질 7~20%, 지질 15~30% 정도 이고비타민류, 각종 미네랄 성분이 필요하며 그리고 필수 영양소는 섭취해야 합니다.

전체 섭취 칼로리 중 탄수화물이 절반 정도 되도록 식단을 편성하는 것이 건강유지에 매우 좋습니다.

다이어트 하더라도 식단은 위 영양소(탄수화물, 단백질, 지방) 비율 대로 식단을 구성하여 섭취하되 체중을 줄일 목적 이라면 하루 필요 열량보다는 적게 섭취하고 기초대사량 보다는 약간 많게 섭취한다면 체중을 줄일 수 있습니다.

위 섭취 비율을 준수 하는 것이 건강 유지에 좋습니다.

아마도 현 식단에 위 비율이 제대로 지켜지는지 분석이 필요할 듯 하네요.

만약 위 비율이 아니고 단백질 위주의 식사라면 건강에 문제가 있을 수 있습니다.

단백질을 장기간 과다 섭취할 경우 간 기능 이상, 신장 장애, 통풍 유발이 생길 수 있습니다.

건강유지를 위해서는 위 비율을 잊지않길 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

모든 식품에는 조금씩 탄수화물이 포함이 되어 있습니다.

그렇기 때문에 괜찮을수 있지만 부족한것은 사실일겁니다.

몸에 필요한 탄수화물을 조금더 드셔 보시는건 어떨까요?

사실 균형적인 식단이 제일 좋은것 입니다.