브로콜리의 영양식단과 효능이 궁금합니다
브로콜리는 영양성분이 많이 들어있어서 우리몸에 좋은 영향을 끼칠거같은데 브로콜리에 들어있는 영양성분과 효능으로 어떤것들이 있는지 아시는분 공유해주세요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
브로콜리는 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부하고 지방, 콜레스테롤이 적어 건강에 매우 좋은 식품입니다. 특히 브로콜리에는 항산화 성분이 풍부하여 항암 효과와 노화 방지 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
브로콜리에는 칼로리가 낮고 다양한 비타민, 미네랄, 식이 섬유, 항산화 물질을 함유하고 있습니다.
또한 파이토케미컬이 풍부하여 항염작용에 도움을 줍니다
