라면을 끓일때 계란을 어떻게 넣어야 풀어지지 않나요?

Question

라면을 끓일때 계란을 넣는데 꼭 계란이 풀어지더라고요, 만약에 계란을 풀어지지 않게 넣을려고 하려면 계란을 어떻게 넣어야 되는 건가요?

Answer 1

안녕하세요? 라면을 끓일때 계란을 넣으면 매우 맛있는데 풀리지 않게 하려면 물이 닿지를 않아야 하는데 현실적으로 힘들어보입니다.

Answer 2

라면 끓일 때 계란을 풀어지지 않게 넣으려면 껍질을 그대로 둘 수 있거나, 계란을 껍질로 감싸서 물에 넣으면 됩니다.

이 방법들은 계란이 물과 직접 접촉하지 않게 하여 풀어지지 않고 익을 수 있습니다.