이중에 옥살산 그리고 칼슘옥살에 안전한 순서대로 나열해주세요 안전한것을 가장 앞에 써주세요

Question

고구마 감자 이집트콩 양배추 통밀 옥수수 쌀가루 쌀

그리고 제발 물에 씼는다고 없어진다는 그런 답변말고 그냥 질문에 있는 답변을 해주세요

물에 씻으면 되는건 저도 압니다 하도 chat gpt 들이 말을 번복해서 확실하게 하고자 사람에게 물어보는것입니다 그냥 단순하게 옥살산이 많은것 (예를 들어 시금치 처럼)

신장결석에 안좋은것들을 알고 싶고

이중 많이 먹어도 큰 상관없는것을 알고싶을뿐입니다

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

옥살산과 칼슘 옥살레이드 결석에 안전한 순서입니다.

1. 옥살산 함량 매우 낮아 비교적 안전 : 쌀, 쌀가루,감자, 고구마

2. 중간정도, 가끔 소량 섭취 괜찮음 : 옥수수, 양배추

3. 옥살산 함량 높고 신장결석에 주의 필요: 통밀, 이집트 콩

   쌀, 감자,고구마는 자주 먹어도 비교적 안전합니다. 통밀, 이집트콩은 신장결석 이력 있으면 제한하는 것이 좋습니다.