건강관리
계란의 콜레스트롤 함량이 높을까요?
계란의 콜레스트롤 함량이 높다고 많이 먹지 말라고 들었는데요. 계란이 정말 콜레스트롤 함량이 높은가요? 저도 처음들어서 뭐가 맞는 말인지 궁금하네요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
달걀은 완전 식품으로도 불리며, 단백질과 비타민 B12, 비타민 D, 칼슘, 인, 셀레늄 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 인체에 도움이 많이 됩니다. 그러나, 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 달걀 노른자 섭취를 신경쓰거나 주의하여 먹는 것이 좋긴 합니다.
달걀 노른자 1개에는 약180mg~200mg 정도의 콜레스테롤이 있습니다. 크기에 따라서 다르긴 하겠지만, 일일권장섭취량의 60% 이상의 수준입니다.
그래도 건강한 사람일 경우에는 과도한 섭취를 하지 않으면(2-3개로 제한) 크게 해가 되지는 않아보입니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
계란에 하루 권장량은 사람에 따라 다르지만 2-3개
정도입니다. 노른자에 콜레스테롤이 많이 들어 있기 때문에 그 이상 드셨을 경우 문제가 생길 가능성이 있기 때문에 권장량 까지는 괜찮습니다