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간장계란밥 다이어트 식단으로 좋나요?
간장계란밥 다이어트 식단으로 좋나요? 제가 아침마다 먹고 학교 기는데 이게 다이어트에 좋을까요? 고춧가루도 넣고 먹어요 살 찔까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
아침마다 든든하게 드시는 간장계란밥은 재료만 조금 신경 쓰시면 우수한 다이어트 식단이 될 수 있겠습니다! 계란은 단백질이 풍성해서 포만감을 오래 유지를 해주어 오전 수업 중에 군것질를 막아줍니다.
0 ) 고춧가루 적합성 : 여기에 고춧가루를 뿌리는 것도 정말 좋은 습관이랍니다. 고춧가루의 캡사이신은 신진대사를 원활하게 하고 지방 연소를 도와서 다이어트에 좋고 칼로리 부담도 거의 없습니다.
그러나 살이 찔까 봐 걱정되신다면 몇 가지만 주의를 해주시길 바랍니다.
1 ) 밥 종류, 양 : 우선 밥의 종류와 양입니다. 혈당을 빠르게 올리는 흰 쌀밥 대신 포만감이 높은 현미, 귀리밥이나 곤약밥으로 바꾸시고, 양은 평소의 2/3 정도로 줄여보시길 바랍니다.
2 ) 조미료, 기름 : 간장의 나트륨은 몸을 붓게 하니 저나트륨 간장을 쓰시거나 양을 반으로 줄여보시길 바랍니다. 그리고 계란 후라이 하실 때 식용유를 넣으면 지방 섭취가 급증하니 코팅 팬으로 기름을 최소화 하시거나, 스크램블, 삶은 계란으로 대체하시면 칼로리는 크게 낮아지게 됩니다.
3 ) 단백질 체크 : 단백질 보충을 위해서 계란은 3개 이상 활용해주신다면 한 끼에 20g 정도의 단백질을 보충하실 수 있습니다.(보통 끼니에 20-40g의 단백질 섭취를 권장드립니다!)
4 ) 식이섬유 추가 : 밥을 비비실 때 얇게 채 썬 양배추나 상추, 깻잎을 한 줌 썰어 넣으시면 씹는 맛과 포만감이 커지고 영양 균형도 좀 더 잡히게 됩니다.
아침을 챙겨 드시는 습관은 다이어트의 좋은 첫 걸음이며 밥의 종류, 기름, 간장의 양만 다이어트식으로 조금씩 조절하신다면 살찔 걱정 없이 건강하고 가벼운 학교생활을 하실 수 있겠습니다.
건강한 아침 식사를 꾸려 드시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
간장계란밥은 밥의 탄수화물과 계란의 단백질과 지방이 더해져 포만감을 유지하기 좋은 식단인데요,
아침마다 먹는다면 밥과 간장 양만 적절하게 조절해주는 것이 좋습니다. 다이어트 중이라면 밥은 100~150g정도, 계란은 1~2개 정도를 기준으로 간장은 1~2티스푼 정도만 넣어 짜지 않게 드시는 것이 좋습니다. 고춧가루를 넣는 것도 괜찮은데요, 고춧가루의 열량은 많지 않기 때문에 살 찌는 원인이 되지는 않습니다. 가끔 김이나 데친 채소, 방울토마토 같은 채소를 곁들이면 식이섬유와 미량 영양소도 보완할 수 있고 포만감도 더 오래 유지되기 때문에 활용하기 좋은 방법입니다. 아침을 든든하게 먹으면 간식이나 점심 과식을 줄일 수 있어 도움이 되기 때문에, 아침 루틴 잘 이어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
간장계란밥은 재료 조합을 조금만 조절하면 훌륭한 다이어트 식단이 될 수 있으나, 흰쌀밥의 양과 자극적인 양념(간장, 고춧가루) 조절이 필수적입니다.
계란은 질 좋은 단백질과 지방이 풍부하여 아침 포만감을 오래 유지해 주는 최고의 식재료입니다. 하지만 정제된 흰쌀밥을 너무 많이 먹거나 간장, 고춧가루 등 염분과 자극적인 양념이 과해지면 식후 혈당이 급격히 오르고 위장을 자극하여 내장지방이 쌓이기 쉬워집니다. 특히 아침 공복에 매콤하고 짭짤한 자극이 들어가면 위 점막을 자극하여 속 더부룩함을 유발할 수 있으므로 담백하게 조리하시는 것이 좋습니다.