음식을 섭취하고 식사를 할때 몇분정도의 시간을 가지는게 좋을까요?

Question

안녕하세요. 기본적으로 한국인의 식사는 10~15분정도의 내외로 식사 시간을 가진다고 하는데 빨리 먹으면 위나 이런쪽에 안좋다고 하는데 몇분정도 식사를 해야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 음식의 종류마다 차이가 있는데요

약 30~40분 정도는 식사를 하는 것이 좋아요

빨리 드시긴 해요

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

식사시에는 충분히 소화시키기고 포만감을 주기위하여

20분 정도 식사시간을 가지는것이 좋습니다

Answer 3

일반적으로 식사 시간은 20~30분 정도가 적당하다고 보여지며, 천천히 음식을 씹고 소화하는데 도움이 되며, 포만감을 느끼는데 유리합니다. 빠르게 식사를 하는 경우에는 위장에 부담을 줄 수 있고, 과식할 위험성도 높아지게 됩니다. 또한, 식사 중에는 집중하여 음식을 맛보는 것이 영양 흡수에도 긍정적인 영향을 줄 수 있으며, 20~30분의 여유를 두고 식사하는 것이 바람직합니다.