고기를 먹으며누설사를 하는 이유가 뭔가요?

Question

고기를 저녁에 먹우면 특히 생고기를 구워서 먹우면 꼭다움날 설사를 합니다 한번도 화장실을 여러번 가야되는대 함들어 죽겠습니다

무슨 이유가 있는건지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

고기를 섭취한 후 설사가 발생하는 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다:

1. 고기는 단백질이 풍부하고 소화에 시간이 오래 걸리는 음식이며 특히 생고기나 구운 고기는 소화가 어려울 수 있습니다. 이로 인해 소화 불량이 발생하고 설사를 유발할 수 있습니다.

2. 고기는 세균 오염의 위험이 있으므로 특히 생고기를 구워서 먹을 경우, 충분히 조리되지 않은 부분이나 오염된 고기를 섭취하면 세균성 설사가 발생할 수 있습니다.

3. 지방이 많은 고기나 고지방 부위를 섭취할 경우 소화가 더 어려울 수 있으며 지방은 소화를 위한 췌장 효소의 분비를 증가시킬 수 있어 소화 불량을 유발할 수 있습니다.

4. 개인의 소화 시스템이 고기를 처리하기에 민감할 수 있으며 특히 다량의 고기를 섭취했을 때 또는 고기에 대한 알레르기 반응이 있는 경우에도 설사가 발생할 수 있습니다.

이와 같은 이유들로 인해 고기를 섭취한 후 설사가 발생할 수 있습니다.