안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
영양사로서 다이어트중에도 맛, 영양을 모두 잡을 수 있는 저녁 메뉴를 다양하게 추천해 드리겠습니다. 제가 식단 관리할 때 즐겨먹는 메뉴는 연어 아보카도 포케입니다. 신선한 연어의 단백질과 아보카도의 불포화지방산이 많아서 포만감이 오래가고, 현미밥을 조금 챙겨주시면 완벽한 탄단지 균형을 이루게 됩니다.
뜨끈한 국물이 생각나신다면 소고기 버섯 샤브샤브도 좋답니다. 기름기 적은 부채살이나 목심에 배추, 숙주, 버섯을 넣어서 기름지지 않게 끓여서 드시면 식이섬유, 단백질을 칼로리 부담 없이 섭취를 하실 수 있어요. 색다른 별미가 당기실 때는 밀가루 면 대신 두부면을 활용한 들기름 국수나, 포만감 높은 닭가슴살 곤약 야채볶음밥을 추천드립니다.
두부면은 탄수화물을 낮추고 단백질을 채워주면서 고소한 들기름이 향미를 살려줘서 맛있는 한 끼가 됩니다.
포인트는 채소와 단백질을 최소 1가지 이상 조합하는 것이니 맛있는 저녁 식사 되시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^