양배추의 효능은 어떤 것인가요?
안녕하세요. 변비가 있어서 일주일에 한 두 번 정도만 화장실에 가고 있어요.
양배추가 변비에 좋다고 해서 양배추를 자주 먹으려고 하는데 양배추에는 어떤 효능들이 있는 것인지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!비타민U, 비타민K, 설포라판, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하다. 이들은 위장질환 개선과 뼈 건강 증진, 다이어트 등에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있다.
특히 위가 안 좋은 사람이라면 양배추를 꾸준히 먹는 것이 좋다. 비타민U 성분이 위벽을 강화하고 손상된 위점막의 재생을 도와 강력한 항궤양 효과를 보이기 때문이다. 실제로 미국 스탠포드대학 가넷 체니 박사팀이 위궤양 환자들에게 3주간 양배추즙을 섭취시킨 결과, 95% 이상 증상이 완화했다.
양배추의 다양한 효능, 건강에 도움 되려면 ‘이렇게’ 먹어야 - 건강다이제스트 인터넷판 (ikunkang.com)
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양배추에는 변비에도 좋지만 치매와 집중력에도 좋고
뼈를 건강하게 해 줍니다 그리고 식이섬유가 많아서 다이어트에도 효과적입니다.
