천연위고비라 불리우고. GLP-1 영양소가. 많은것은

Question

여름천이다가오면서 다이어트에관시이많은데. 위고비는 요요도온다구하고 GLP-1성분이 많은 음식이나 요리.식재료는 어떤것이 있을까요.

Answer 1

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

GLP-1은 호르몬을 기본으로 하는 단백질(펩타이드)로 구성되어 있습니다.

GLP-1 같은 성분을 지닌 식품을 섭취하더라도 이미 위에서 다 분해되어 효과가 없습니다.

그래서 위고비를 주사로 맞는 것이 위와 장을 피하기 위함입니다.

GLP-1의 원리는 우리가 밥을 먹으면 위에서 "배부름"의 호르몬이 나옵니다. 그 호르몬이 뇌로 가서 "배불러 그만 먹어"라는 신호를 주게 되는데, 일정 시간이 지나면 호르몬이 분해가 되어 없어집니다. GLP-1의 원리는 분해하지 못하도록 막아서 몸 속에 오래 동안 유지되게 끔하여 지속적으로 배부름을 느끼게 하는 것입니다.

이렇다 보니 천연에서의 GLP-1과 같은 성분이 이따고 하더라도 주사로 맞아야하고, 맞더라도 빠르게 분해가 됩니다.

음식이나 요리로 이렇게 할 수는 없지만 간접적으로 가능한 것은

1) 오래동안 천천히 먹으면 위에서 호르몬을 분비하여 "배불러"라는 신호를 느낄 수 있습니다. 너무 빠르게 먹으면 이것을 느끼기 전에도 계속 먹으니까 섭취 칼로리가 높아져요

2) 단백질을 우선적으로 먹는 것이 좋습니다. 단백질은 위에서 오래 머물러 있기 때문에 포만감의 증가를 높입니다. 즉 탄수화물과 지방에 비해서 단백질이 상대적으로 오래 위에 머물러 있기 때문에 호르몬의 분비가 많아집니다.

결국, 단백질 식품을 천천히 오래 먹는 것이 좋습니다.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요, 위고비처럼 체중 감량에 도움이 되는 GLP-1은 음식에 직접 들어있는 영양소가 아닌, 특정 식재료를 섭취했을 때 장에서 자연스럽게 분비가 되는 식욕 억제 호르몬이랍니다.

천연 위고비 효과를 얻으려면 체내의 호르몬 분비를 촉진하는 식단을 구성하는 것이 중요하겠습니다. 중요한 성분은 수용성 식이섬유 입니다. 귀리, 보리, 사과, 병아리콩, 치아씨드에 풍성한 식이섬유는 장내의 유익균의 먹이가 되며 짧은사슬지방산을 만들고, 이것이 장을 자극해서 GLP-1 분비를 늘려줍니다.

다가오는 여름철 다이어트 요리로 시원한 오트밀 샐러드나 후무스도 괜찮습니다. 그리고 단백질과 건강한 지방도 우수한 촉진제 역할을 한답니다. 삶은 계란, 그릭 요거트, 닭가슴살같은 고단백 식품과, 아보카도, 올리브유, 견과류에 포함된 불포화지방산은 소화 속도를 늦추어서 포만감이 길게 유지되도록 도와줍니다.

요즘에 마테차 역시 GLP-1 수치를 높인다고 알려져 여름철 다이어트 음료로 인기가 많답니다. 두려운 요요 현상을 막으려면 약물보다는 정제탄수화물을 줄이고 앞서 말한 통곡물, 신선한 채소, 단백질을 한 접시에 골고루 담아내어 섭취를 하는 것이 안전하고 완벽한 천연 위고비가 될 수 있겠습니다. 감사합니다^ ^ ^