사과건강하게먹으려면어떻게먹어야할까요

Question

사과을건강하게먹으려면어떠게먹어야하는지궁금해요사과랑같이먹으면좋은음식이무엇일까요알고싶어요아침에먹어도상관없는지요

Answer 1

사과는 아침에 먹기 좋은 과일이고, 껍질째 먹을 수 있다면 깨끗이 씻어 통째로 드시는 것이 좋은데요,

사과에는 식이섬유와 폴리페놀, 비타민 등이 들어 있어 간식이나 아침 식사로 활용하기 좋은 과일입니다.

사과를 먹을 때는 단백질이나 건강한 지방이 있는 음식과 함께 드시는 것이 좋은데요, 무가당 그릭요거트,삶은 달걀, 견과류와 잘 어울리고 사과만 먹는 것보다 포만감이 오래 유지되고 식사 균형을 맞추기에도 좋습니다. 아침이라면 사과 1/2~1개에 그릭요거트나 달걀을 곁들이는 구성을 추천합니다.

또 사과주스보다 생사과를 드시는 것이 좋은데요, 통째로 먹으면 식이섬유를 함께 섭취할 수 있지만 주스를 만들면 씹는 과정과 식이섬유가 줄어들어 많은 양의 당을 쉽게 섭취하게 될 수 있어 주의가 필요합니다. 또 공복에 먹어도 대부분의 사람에게 문제가 없지만, 평소 속쓰림이나 복부팽만이 있다면 소량을 식사와 함께 드시는 방법이 편할 수 있습니다.

즉, 사과는 아침식단에 활용하기 좋고, 가능하면 껍질째 통으로 드시면서 그릭요거트, 달걀, 견과류 같은 단백질이나 지방 식품을 곁들여 건강한 아침 루틴 만들어가시길 응원합니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.

사과를 건강하게 드시려면 우선 깨끗하게 씻어서 껍질째 드시는 것을 권장해 드립니다. 껍질에는 항산화 물질인 퀘르세틴과 식이섬유인 펙틴이 과육보다 더욱 풍성해서 사과의 영양을 완전하게 흡수할 수 있기 때문입니다. 그러나 씨앗에는 독성 물질이 약간 있으니 꼭 제거를 해주시길 바랍니다.

아침에 드시는 사과에 대해 궁금해하셨는데, 아침 사과는 금사과라 불릴 만큼 건강에 정말 좋답니다. 기상 후 사과를 드시게 되면, 유기산이 소화를 돕고 펙틴 성분이 장 운동을 원활하게 해서 배변 활동에 좋으며, 당분이 뇌에 에너지를 공급해서 활기찬 하루를 열어줄 수 있답니다.

사과와 함께 드시면 시너지를 내는 우수한 짝꿍 음식들도 많답니다.

1 ) 당근이 있습니다. 사과와 당근을 함께 드시면 비타민과 식이섬유를 모두 섭취해서 장 건강을 최대화 시킬 수 있답니다.

2 ) 고구마도 있답니다. 고구마를 드실 때 장에 가스가 차기 쉬운데 사과의 펙틴이 이상 발효를 막아서 속을 편안하게 해줍니다.

3 ) 땅콩버터나 아몬드 같은 견과류를 곁들이는 것도 상당히 좋답니다. 견과류의 건강한 지방과 단백질이 사과의 당분 흡수를 늦춰주면서 포만감을 오래 유지하고 혈당 스파이크를 방지를 해줍니다.

4 ) 무가당 요거트와 함께 드시면 요거트의 유산균과 사과의 식이섬유가 결합해서 장 건강식이 된답니다.

이런식으로 아침에 껍질째 사과를 드시면서 건강한 짝궁 식재료를 곁들여서 더 활기차고 건강한 하루 보내시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^