탄단지를 잘 챙겨 먹으려면 어떻게 해야하나요?

탄단지를 이제 좀 잘 챙겨먹으려고 하는데 어느정도 먹고 어떻게 목어야할까요!! 알려주세요ㅠㅠ 부탁 드릴게요!! 건강을 좀 챙기려구요