아침에 사과를 먹는것은 금이라고 하는데요.
여러 사람들이 아침에 먹는 사과는 금이라고 해서 몸에 아주 유익하다고 하는데요. 그런데 약 10넌 넘게 아침에 사과 반쪽이상은 꼭 먹는데 좋다는 것은 느끼지 못하는 이유가 무엇인가요?
'아침 사과는 금'이라는 말을 사과에 풍부한 식이섬유와 유기산이 아침 시간 장 운동을 활발하게 하고 배변 활동을 돕는 효과 때문에 생긴 표현입니다. 사과의 펙틴을 포함한 식이섬유는 소화를 돕고 혈당 흡수 속도를 조절하며, 비타민C와 케르세틴 같은 항산화 성분은 활력을 증진하는데 기여합니다. 그러나, 이러한 영양적인 이점은 장기적이고 내부적인 건강 개선에 해당하며, 10년 이상 꾸준하게 섭취했더라도 개인의 신진대사나 건강 상태에 따라 즉각적이거나 극적인 체감 효과로 느껴지지 않을 수 있습니다. 특히 이미 건강한 식습관을 가진 사람이라면 사과 섭취로 인한 추가적인 긍정적인 변화를 크게 느끼기 어려울 수 있습니다.
안녕하세요, 질문 글 잘 읽어보았습니다.
"아침 사과는 금"은 사과 영양 성분이 오전에 효과적으로 작용한다는 뜻으로 실제로 사과에는
(가) 수용성 식이섬유(펙틴)
(나) 비타민 C
(다) 폴리페놀
성분이 많아서 장 운동, 대사 활성에도 어느정도 기여를 합니다.
그런데 이런 효과가 즉각적이거나 체감하기 어렵기도 합니다.
이유 1 === 사과 작용은 약, 카페인같이 즉시 반응이 일어나는 것이 아니고 장기적인 대사 건강, 세포의 보호에서 조금씩 기여하는 방식이기 때문이죠.
이유 2 === 개인에 A)소화 능력, B)식습관 차이도 영향이 있습니다. 아침 공복에 사과를 드시면 위산은 적고 장운동이 느린 분들이 속이 더부룩해지고 소화도 지연될 수 있어요. 이럴때 사과 성분ㅂ이 제대로 흡수를 못하니 효과는 누리기 어렵죠.
이유 3 === 이미 하루에 다른 식단에서 야채, 비타민을 충분히 챙겨 드시고 계시다면, 사과 반쪽정도로 효과 체감이 어려울 수 있겠습니다.
>> 사과가 몸에 작용을 안하는 것 보다는 그런 효능이 장기적으로 보셔야하기 때문이고, 개인 소화 상태, 식습관에 따라 체감이 천차만별이기 때문입니다.
사과는 장 건강, 혈당 안정, 피부 개선에 간접적으로 도움이 되겠습니다.
참조 감사드립니다 ^ ^