영양도 좋고 피부에 좋은 음식을 추천해주세요.

Question

중요한 일을 앞두고 있는데, 피부 관리를 받기 보다는 식이조절로 피부 관리를 하고자 합니다. 샐러드 위주로 먹을 거긴 한데 영양이 부족할 수 있으니 영양을 해치지 않는 선에서 피부에 좋은 음식 알려 주세요.

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

중요한 일정을 앞두고 샐러드 위주의 식이조절과 피부 관리를 모두 계획하고 계시다니 정말 현명한 선태깁니다. 허나 샐러드만 드실 경우 단백질, 건강한 지방이 부족해져서 피부가 건조하고 푸석해질 수 있어서, 영양 밸런스를 꽉 채워주는 식재료를 샐러드에 곁들이는 것이 필요합니다.

1 ) 연어 : 최우선으로 추천드리는 음식은 연어랍니다. 연어에 풍성한 오메가3 지방산은 피부의 염증을 줄이고 보습력을 높여주며, 단백질이 포함되어 있어서 샐러드의 영양 빈틈을 완벽하게 채워줍니다.

2 ) 아보카도 : 아보카도는 피부 재생에 필수적인 비타민E와 건강한 불포화 지방이 가득해서 피부에 천연 윤기를 더해주며 포만감까지 주어서 식단 관리에 좋겠습니다.

3 ) 모듬 견과류 : 샐러드에 바삭한 식감을 더하고 싶으시다면 호두, 아몬드, 마카다미아, 피칸, 피스타치오같은 견과류를 한 줌 뿌려보시길 바랍니다. 견과류에 함유된 아연과 비타민 성분이 피부 장벽을 튼튼하게 만드러 트러블을 예방합니다.

4 ) 파프리카, 방울토마토 : 피부의 콜라겐 생성을 돕고 안색을 맑게 해주는 비타민C가 풍성한 빨간 파프리카와 방울토마토도 충분히 넣으시는 것이 좋답니다. 특히나 토마토의 라이코펜 성분은 외부 자극으로부터 피부를 보호하는데 좋은 효과가 있답니다.

5 ) 고구마, 단호박 : 식이조절 중에 탄수화물이 너무 부족해지면 활력이 떨어질 수 있어서, 베타카로틴이 풍성해서 피부 톤업과 세포 재생에 도움이 되는 고구마, 단호박을 쪄서 샐러드에 곁들이면 영양적으로 완벽해지겠습니다.

이런식으로 연어, 아보카도, 견과류, 토마토, 단호박을 다양하게 조합한 샐러드를 꾸준히 드신다면 영양 결핍에 대한 걱정 없이 맑고 탄력 있는 피부 컨디션을 최대로 끌어올리실 수 있겠습니다.

매일 체중 x 30-33ml이상의 충분한 수분 섭취도 잊지 마시어, 맑게 빛나는 피부로 중요한 날 최고의 모습을 보여주시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

피부 개선과 영양 균형을 동시에 챙기려면 콜라겐 합성, 항산화 작용, 피부 장벽 강화를 돕는 고단백 및 고식이섬유 식단으로 샐러드를 보완하는 것이 핵심입니다.

샐러드만 단독으로 드시면 단백질과 필수 지방산이 부족하여 피부 탄력이 떨ㄹ어지고 건조해질 수 있습니다. 피부 세포 재생을 돕는 부드러운 단백질(두부, 삶은 달걀, 흰살생선, 닭가슴살)과 항산화 물질 및 라이코펜, 비타민이 풍부한 데친 채소(당근, 양배추, 브로콜리 등)를 샐러드와 함께 구성하면 영양 결핍 없이 투명하고 건강한 피부 바탕을 만들 수 있습니다.

• 피부 영양 맞춤 식단: 샐러드에 부드러운 두부, 삶은 달걀, 데친 당근과 브로콜리, 올리브유를 곁들여 비타민A, C, E 흡수율과 피부 탄력을 극대화하는 것을 권장드립니다.

• 체내 수분 및 독소 배출: 피부 수분 충전과 장내 독소 배출을 위해 미지근한 물이나 순한 보리차를 담아 수시로 나누어 마시는 수분 루틴을 유지하시는 것이 좋습니다.