안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
적당히 드시면 괜찮아요~! 과하게 드시는 것이 문제가 될 수 있어요(한번에 100g이상). 초콜릿과 같은 단 음식을 섭취하시면 혈당이 빠르게 상승해서 일시적으로 두뇌 회전이 빨라지고 기분이 개선될 수 있습니다. 그러나 설탕 함량이 너무 높은 일반 밀크 초콜릿이나, 사탕은 혈당 스파이크를 유발할 수 있습니다. 혈당이 빠르게 올라가면 이를 조절하기 위해 인슐린이 과다 분비가 되고, 그 결과 혈당이 다시 떨어지며 이전보다는 좀 더 심한 피로감과 집중력 저하가 찾아오는 슈거 크래시 현상이 발생하기 때문이랍니다.
이런 과정이 반복이 되면 에너지로 사용이 되지 못한 잉여 당분이 체내의 지방으로 전환이 되면서 체중 증가의 원인이 될 수는 있습니다. 체중 관리를 고려하시며 업무 효율을 높이고 싶으실 경우 카카오 함량이 70~80% 이상의 다크초콜릿을 10g~20g정도 한 두조각 섭취하시는 것이 좋습니다. 다크 초콜릿은 단순 당 함량은 낮고 테오브로민 성분이 있어서 완만한 각성 효과를 준답니다. 그리고 혈당을 천천히 올리는 삶은 달걀, 스트링 치즈, 육포, 견과류, 김스낵 간식을 곁들여주시면 포만감을 오래 유지하실 수 있습니다.
간혹 몸에 수분 부족현상이 갈증이 아닌 배고픔과 당이 떨어지는 것으로 착각하기도 해서, 간식을 찾으시기전 미지근한 물이나 탄산수를 300ml정도 마시는 습관을 들여보시는 것도 좋겠습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^