건강관리
캐슈넛 아몬드와 같은 견과류가 당뇨에 좋은가요?
어떤 사람은 칼로리 때문에 당뇨에 좋지 않다. 어떤 사람들은 좋은 성분을 가지고 있기 때문에 당뇨에도 좋다. 하는데 정말 어떤게 답인가요?
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캐슈넛, 아몬드 등의 견과류는 당뇨 관리에 도움이 되는 건강한 옵션입니다. 견과류는 고단백, 저탄수화물, 고지방 식품으로 혈당을 안정시키고 인슐린 민감도를 향상시킵니다. 또한, 견과류는 식이섬유, 마그네슘, 비타민 E와 같은 영양소가 풍부하여 혈당을 조절하고 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다. 그러나 견과류는 칼로리가 높으므로 적당량을 유지하고 가공처리된 제품보다는 원료 그대로를 섭취하는 것이 좋습니다.
아몬드와 캐슈넛은 혈당 지수가 낮아 혈당을 급격히 상승시키지 않습니다. 식사 중에 견과류를 섭취하면 탄수화물의 흡수를 느리게 하여 혈당 급등을 방지할 수 있습니다.
캐슈넛이나 아몬드 같은 견과류에는 단백질이나 불포화지방산이 많이 들어 있어서 다이어트 하시는 분들이나 당뇨가 있는 분들에게 혈당을 떨어트리는 효과가 있기 때문에 도움이 된다고 볼 수 있습니다