기력없으실때 먹으면 좋은음식이궁금합니다

Question

제목그대로 부모님이 기력이 없으시다고 하셨는데 먹으면 좋은음식 이나 약재있으면 알려주세요 가끔 기침도하시고 하시는데 어떤음식 사다드리면 힘이 날까요 감사합니다 먹고 싶은거 물어보면 없으시다고하고 그러는데요 궁금해서 질문했습니다

Answer 1

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

부모님께서 연세가 드시면서 기력이 떨어지면 소화 효소 분비가 줄어서 자연스럽게 먹고 싶은 것이 없다며 입맛을 잃으시기도 합니다. 자녀에게 번거로움을 주기 싫은 조심스러운 마음도 크실텐데요, 여기에 가끔 기침까지 하신다면 위장에 무리를 주지 않으면서 기관지와 원기를 함께 보살펴드릴 수 있는 부드러운 음식이 좋겠습니다.

1 ) 배숙, 배도라지즙 : 잔기침과 마른목을 다스리는데는 따뜻한 배숙이나 배도라지즙을 추천드리고 싶네요. 도라지의 사포닌 성분은 기관지 점막을 촉촉하게 보호해서 기침을 잦아들게 하고, 배의 은은한 단맛과 수분은 깔깔해진 목 넘김을 부드럽게 감싸서 메마른 입맛을 돋구는 우수한 시작이 됩니다.

2 ) 전복죽, 낙지 연포탕 : 기력 회복을 위한 식사로는 기름지고 무거운 고기 요리보다 소화 흡수가 빠른 전복죽이나 맑은 국물의 낙지 연포탕이 좋습니다. 기운이 없을 때 기름진 음식을 무리하게 드시면 속이 체하기 쉬운데, 타우린과 필수 아미노산이 풍성한 전복과 낙지는 위에 부담을 주지 않으면서도 몸에 빠르게 영양을 채워주게 됩니다.

3 ) 황기 닭곰탕 : 약재를 활용하신다면 원기르 보하는 대표적인 약재인 황기를 권해드립니다. 인삼보다 성질도 순해서 열감이나 체질을 크게 가리지는 않으며, 황기와 대추를 넣고 푹 고아서 기름기를 말끔하게 걷어낸 황기닭곰탕을 맑게 내어드리면 목 넘김도 편안해서 국물만으로도 든든한 기운을 얻으실 수 있겠습니다.

어르신들께는 어떤게 좋을까요 여쭤보시기보다 소화가 잘 되는 부드러운 죽이 있어서 조금 사 왔어요라며 한 끼 분량씩 따뜻하게 데워 드리는 방식이 더 좋더라구요.

조금이나마 도움이 되시길 희망하며, 부모님의 기력 회복이 되시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 : )

Answer 2

부모님이 기력이 없으시다면 걱정이 많으실 것 같은데요, 부모님의 입맛이나 기호도에 따라 달라지겠지만, 개인적으로 추어탕이나 삼계탕, 장어구이, 전복죽 등을 추천드리고 일반 식사에서 소고기 뭇국이나 생선구이, 달걀찜, 두부조림 등을 통해 단백질과 열량을 보충할 수 있는 음식을 드시는 것이 좋습니다. 추어탕과 소고기에는 단백질과 철분, 비타민b군이 풍부해서 에너지 대사와 근육 유지에 도움이 되고, 장어는 단백질과 비타민a가 풍부하고 전복죽은 부드러워 식욕이 떨어졌을 때 부담없이 드시기 좋습니다. 입맛이 없으실 때는 한번에 많은 양을 드시기 보다 좋아하는 음식을 소량씩 자주 챙겨드리는 방법이 좋습니다.

즉, 저희 부모님은 추어탕이나 장어구이로 기력을 회복하시는 편인데, 부모님께서 평소 좋아하시는 보양식이나 부드러운 단백질 음식을 준비해서 영양보충해 드리는 것이 좋습니다. 부모님의 건강을 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 박아현 영양사입니다.

연세가 있으시니 소화가 잘되고 단백질과 열량을 충분히 보충할 수 있는 음식부터 챙겨드리는 것이 좋습니다.

전통적으로 기력 보충에 활용해 온 삼계탕, 대추를 넣은 닭고기죽, 생강차 등이 있으며, 닭고기는 단백질 공급에 도움이 되고 생강은 따뜻하게 마시면 목의 불편감을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다만 인삼이나 홍삼 등 약재는 복용 중인 약물과 건강 상태에 따라 주의가 필요하니 복용중인 약물을 확인해보시기 바랍니다.

식욕이 없으시다면 한 번에 많이 드시기보다 부드러운 죽이나 달걀찜, 두부 등 소량씩 자주 드실 수 있도록 준비해 드리는 것도 좋을 것 같습니다! 답변이 도움되셨길 바랍니다 :-)