커피 섭취 + 끼니 거름(결식) 때 나타나는 증상 문의

Question

안녕하세요

평상시에는 문제가 없습니다만

커피를 마시고 끼니를 거를때 저혈당 쇼크 처럼

어지럽고 식은땀이나고 덜덜 떨립니다.

커피를 마시지 않거나, 마셨어도 밥을 먹으면 (탄수화물이 주 인 식단)

위의 증상이 나타나지 않구요

두 음식의 어떤 영양성분으로 위와같은 증상이 생기는 것인지요?

Answer 1

안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.

공복에 커피를 마시게 되면 코르티솔이라고 하는 부신 호르몬이 분비되는데 카페인을 마시게 되면 이 코르티솔과 카페인이 함께 작용을 하면서 과도하게 혈당을 올릴수도 있다는 연구 결과가 있다고 합니다.