고구마와 감자가 쌀밥을 대체하여 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
다이어트 중에 탄수화물을 제한하는 것이 아니라 건강한 탄수화물을 먹는게 다이어트에 도움이 된다고 들었습니다. 그 중 곡류의 탄수화물이 아닌 고구마와 감자의 탄수화물로 대체하는 것이 다이어트에 도움이 된다고 들었는데, 그 이유를 알 수 있을까요??
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요.
고구마와 감자는 다이어트에 도움이 되는 이유는 식이섬유 함량이 높아서 포만감을 유지시켜주고 혈당 상승을 완화시키기 때문입니다. 또한, 영양소도 풍부하게 포함되어 있어 건강한 다이어트에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
모두 다 탄수화물이 많이 들어있는 음식 중에 하나입니다.
하지만 고구마 같은 경우는 섬유질이 많이 들어있고 포만감이 있어서 조금만 드셔도 오랫동안 배가 고프지 않기 때문입니다.
하지만 쌀밥 같은 경우는 몸 속에서 소화를 시킬 때 당분으로 많이 흡수가 됩니다 그러다 보니 다이어트에 도움이 안 됩니다.
