건강관리
침착한침착함
다이어트에 아침을 꼭 먹어야할까요?
다이어트에 아침을 꼭 먹어야 도움이 된다고 들었는데요
그냥 아침 안먹고 간식 안먹고 점심도 적당량만 먹으면 되지않나요?
입터짐때문에 그런건가 싶었는데요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 다이어트는 언제 먹는것도 중요하나 전체 섭취량과 지속성에 달려있답니다. 아침 식사가 모든 사람에게 필수적인 것은 아니랍니다.
말씀하신 것처럼 아침을 거르고 점심을 적당량 유지하면서 간식까지 통제가 가능하시다면, 자연스러운 간헐적 단식의 형태가 되니 인슐린 감수성을 높여주고 체지방 연소에도 긍정적인 영향을 줄 수 있답니다. 그러나 아침 식사를 권장하는 이유는 입터짐 방지 이상의 생리학적인 기전이 숨어 있기 때문이에요.
인체는 기상 직후 스트레스 호르몬인 코티솔 수치가 높아지며, 이때 적절한 영양 공급이 없다면 근육 단백질을 분해해서 에너지로 쓰려는 경향이 생기게 된답니다. 그리고 아침을 거르게 되면 식욕 억제호르몬인 렙틴 수치는 낮아지게 되고 공복 호르몬인 그렐린이 치솟으니, 질문자님 의지와 상관없이 점심, 저녁에 고칼로리 음식을 갈망하게 되는 생물학적 폭식 상태에 빠지기 쉽답니다. 그러니까 질문자님이 걱정하시는 입터짐은 의지력을 떠나 호르몬 불균형에서 나오는 결과랍니다.
아침을 굶으셔도 오전 업무 효율이 유지되고 점심 폭식으로 이어지지 않는 체질이라면 억지로 드실 필요는 없답니다. 그러나 다이어트 정체기가 오시거나 오후에는 빠른 허기짐을 느끼신다면 삶은 달걀, 요거트 같은 가벼운 단백질 위주 식단으로 신진대사 시동을 걸어주는 것이 장기적인 페이스 조절에는 더욱 유리한 방법이 될 수 있겠습니다.
궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
결론부터 말씀드리면, 다이어트의 핵심은 '하루 총 섭취량'과 '영양 밸런스'이지, 아침 식사 자체가 필수 조건은 아닙니다.
다이어트와 아침 식사의 상관관계
생체 리듬과 대사: 아침 식사는 자는 동안 낮아진 신진대사를 깨우는 역할을 하지만, 평소 아침을 거르는 습관이 있다면 억지로 먹는 것이 오히려 전체 섭취 칼로리를 높이는 결과를 초래할 수 있습니다.
식욕 조절(입터짐 방지): 말씀하신 대로 아침을 먹는 주된 이유는 극심한 공복감으로 인해 점심이나 저녁에 폭식하는 '입터짐'을 막기 위함이며, 혈당을 안정적으로 유지해 가짜 배고픔을 줄여줄 수 있습니다.
간헐적 단식의 효과: 아침을 거르고 점심과 저녁만 먹는 방식은 자연스럽게 '간헐적 단식'의 형태가 되어, 공복 시간을 확보함으로써 인슐린 저항성을 개선하고 지방 연소를 돕는 긍정적인 측면도 있습니다.
개인차의 존중: 아침을 안 먹어도 점심에 적당량을 유지할 절제력이 있고 오전 활동에 에너지가 부족하지 않다면, 굳이 본인의 라이프스타일을 바꿔가며 아침을 챙겨 먹을 필요는 없습니다.