두부 위주의 식단을 하고 있는데 단백질 흡수를 충분히 할수 있나요?

Question

요즈즘 운동량도 많고 .해야 하는 공부도 많습니다 .두부 위주의 신단을 하고 있는데 영양엔 문제가 없을까요??단백질 흡수는 충분할지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

두부는 식물성 단백질의 좋은 원천 중 하나이며, 단백질 흡수를 충분히 할 수 있습니다. 그러나 다양한 단백질을 공급받기 위해 다른 식품도 함께 섭취하는 것이 중요합니다. 견과류, 콩, 렌즈콩, 씨앗, 그리고 동물성단백질도 섭취하는 것을 추천드립니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식물성단백질보단 동물성단백질을 섭취하는것이 체내흡수율이 높습니다 .대표적인 식물성단백질은 두부,콩, 아몬드, 호박씨 등이 있으며.

동물성단백질은 달걀, 닭가슴살, 소고기, 돼지고기 등이 있습니다 .

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

두부는 식물성단백질의 주공급원으로 동물성단백질과 고루 섭취하는것이 더 좋습니다

Answer 4

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

두부에 있는 단백질은 식물성 단백질 이기 때문에 동물성 단백질에 비해서 흡수량이 떨어집니다.

시간이 없다면 동물성 단백질을 추천 드립니다