안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았어요.
지치고 수면이 부족하실 때 뇌가 빠른 에너지와 도파민을 갈국하면서 단맛을 강하게 찾는 것은 인간의 본능적인 보상 반응이기도 합니다..! 그러나 저녁 식사 후 슈가파우더를 크게 두 숟가락(약 25-30g)씩 가루째 드시는 것은 신체에 분명 상당한 무리가 갈 수 있습니다..
슈가파우더는 미세하게 분쇄된 단순당이라서 소화 흡수가 상당히 빨라서 혈당도 순간 치솟게 만듭니다(혈당 스파이크라고도 합니다). 이후 과다 분비된 인슐린 때문에 혈당이 다시 곤두박질치면 스트레스 호르몬인 코티솔과 아드레날린이 분비되어서, 이미 부족한 수면의 질을 더 망치고 다음 날 더욱 심한 피로와 단맛 갈망을 부르는 악순환에 빠질 수 있어요.
바로 끊거나 줄이기 힘드시다면 섭취 방식과 재료를 현실적으로 조율해서 몸의 충격을 덜어주셔야 합니다. 그 부분에 대해서 정리해서 제안 드리겠습니다.
1 ) 토핑, 단백질, 지방 : 가루만 단독으로 드시지는 마시어, 되도록 무가당 그릭 요거트나 무가당 두유, 무가당 플레인 요거트에 견과류처럼 단백질과 건강한 지방이 풍성한 식품 위에 토핑으로 가볍게 뿌려서 함께 드시는 방법입니다. 소화 흡수 속도가 느려져서 혈당의 빠른 상승을 조금 막아줄 수 있어요.
2 ) 대체 당 : 고운 입자와 달콤하고 시원한 식감이 정말 비슷한 분말 알룰로스나 분말 스테비아(에리스리톨 섞인 것)을 활용해보시길 바랍니다. 혈당과 인슐린을 전혀 자극하지 않는 제로 칼로리 대체당입니다.
처음에는 기존 슈가파우더와 1:1 비율로 섞어서 드시다가 조금씩 대체당 비중을 늘려가주시면 단맛의 만족감은 그대로 지키시면서 신체 부담을 상당히 낮출 수 있겠습니다.
이런 갈망은 몸에서 휴식을 요구하는 싸인이기도 하니, 섭취 방식을 조금 바꿔보시면서 수면부터 하루 7-8시간 규칙적으로 챙겨보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 : )