단백질을 과하게 섭취하는 게 안 맞는 사람도 있나요?

Question

동물성 단백질 위주의 식사를 하는 게 체질에 안 맞거나 소화가 아예 어려울 수 있나요? 몇 번 그렇게 먹을 때마다 경련 증상 같은 걸 겪어서요…

과식하거나 동물성 단백질만 먹는 건 아니고, 예를들면 식사할 때 어쩌다 삼겹살 구이처럼 고기 위주의 식사거나 조개구이처럼 조개 위주로 먹거나 하는 걸 말하는 거예요.

계속 그렇게만 먹으면 당연히 영양 균형이 안 맞겠지만, 그 부분이 궁금한 게 아니라 저런 동물성 단백질 식사를 어쩌다 하게 될 때 그 식단 자체가 위에 부담이 되거나 소화가 아예 안 되거나 탈이 나는 이유가 궁금해서 여쭙니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

네, 일부 사람들은 동물성 단백질을 소화하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

이는 개인의 소화 효소 부족, 장내 미생물 불균형

또는 특정 음식에 대한 민감성 때문일 수 있습니다.

고기나 해산물 같은 단백질이 많을 경우

위장이 부담을 느껴 경련 증상이 나타날 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

단백질은 과도하게 섭취하면 소화가 어렵기때문에 소화력이 약하시거나 한번에 과도한 단백질을 섭취하면 탈이날 수 있습니다