건강관리
밥을 물에 말아서 먹는것과 소화기관에 영향잏있을까요?
남편이 밥을 꼭 물에 말아서 먹습니다.
반찬은 젖갈류를 좋아합니다.
소화가 안 되어서라고 하는데 오히려 소화기관에 해로울 수 있는것 아닌가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
물에 밥을 말아서 드신다는것은 소화시킬때 위액을 씻겨 나가게 해서
소화에 도움이 되지 않습니다.
안녕하세요.
밥을 물에 말아서 먹는 것은 소화기관에 해로울 수가 있습니다. 밥을 물에 말아서 먹으면 밥이 퍼져서 소화하기 어려워지며, 밥과 함께 섭취하는 젖갈류는 염분이 많아서 위장장애를 유발할 수 있습니다. 밥을 물에 말아서 먹는 습관이 있는 경우, 밥을 찬물에 말아서 먹거나, 밥을 꼭꼭 씹어서 먹는 것이 좋습니다. 또한, 젖갈류는 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.