건강관리
콜라비는 하루에 몇개 까지 먹어도 괜찮을까요?
콜라비가 식이섬유가 풍부해서
자주 먹으려고 하는데
그래도 최대치가 얼마나 되는지 궁금합니다
이 이하으로 먹는것이 좋고, 그 이상으로 먹으면 안좋다라는 것이 있나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문 내용 잘 읽어보았습니다.
콜라비는 식이섬유와 비타민C가 매우 풍부한 채소이나, 성인 기준 하루 1/2개에서 1개(약 100~200g) 정도를 적정 섭취량으로 권장한답니다.
그 이상 과도한 섭취를 경계해야 하는 의학적인 이유는 크게 두 가지입니다.
소화기 부담: 콜라비의 불용성 식이섬유는 장 건강에 유익하나, 한꺼번에 너무 많이 먹게되면 오히려 복부 팽만감, 가스 형성, 심할 경우 복통, 설사를 유발할 수 있답니다. 생으로 드실 경우 소화 과정에 위에 자극을 줄 수 있습니다.
갑상선 기능 영향: 콜라비와 같은 십자화과 채소엔 글루코시놀레이트 성분이 포함이 되어있답니다. 이런 성분은 항암 효과가 탁월하나, 체내에서 요오드 흡수를 방해해서 갑상선 기능을 저하시키는 "고이트로젠" 역할을 할 수 있겠습니다. 따라서 갑상선 질환이 있다면 하루 100g 이하로 제한하시거나 익혀서 드시는 것이 안전하겠습니다.
결론적으로 일반적인 건강 상태라면 하루 200g 이내로 섭취하시는 것이 좋으며 식이섬유가 원활하게 작용할 수 있도록 충분한 수분 섭취를 병해하시길 권장드립니다.
건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
아삭아삭하고 단맛이 있어 콜라비 맛있죠,
콜라비는 식이섬유와 수분이 풍부하고 열량이 낮아 건강한 간식이나 반찬으로 좋은 채소이지만, 섭취량은 조절하는 것이 좋습니다. 일반적으로 중간 크기 기준으로 하루 1/2개에서 1개 정도가 적당합니다.
과도하게 많이 먹을 경우 과도한 식이섬유로 인해 복부 팽만감, 가스, 묽은 변 또는 변비 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
또한 위장이 약한 경우 생으로 많이 먹으면 속이 불편할 수 있으므로 적정량 섭취가 중요합니다.
건강한 간식 응원합니다.