건물의 경비원 분들과도 근로계약서를 작성해야 하나요?

외할아버지가 작은 건물을 갖고 계시고 거기에 두 분의 경비원들이

돌아가면서 근무를 서시는데

이런 경우에도 근로계약서를 작성해야 하나요?