건강관리
다온재
마운틴듀에 들어가는 대체당 성분 괜찮은 건가요?
제가 제로음료로 나랑드사이다하고 마운틴듀를 같이 먹고 있는데 마운틴듀에 들어가는 대체당이 좋지 않다는 이야기도 있더라구요 뭐가 뭔지 모르겠어요.
4개의 답변이 있어요!
대체감미료는 정해진 사용 기준과 섭취 허용량을 지켜서 섭취한다면 일반적으로 안전성이 평가된 성분이기 때문에 제로 음료에 들어 있어도 적당량 드시는 것은 문제가 되지 않는데요, 나랑드사이드에는 아세설팜칼륨과 수크랄로스가 사용되는 제품이 있으며 마운틴듀 제로슈거는 판매 국가와 제품에 따라 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 등이 사용될 수 있습니다.
아스파탐은 적은 양으로 단맛을 내고 아세설팜칼륨과 수크랄로스는 설탕 대신 단맛을 내면서 당류와 열량을 줄이는데 활용되고 일부 연구에서 대체감미료의 장기적인 영향에 대한 의견들이 있지만 허용량 내에서 섭취하는 것은 해롭다고 단정하기는 어렵기 때문에, 제로음료와 마운틴듀 등의 음료는 적당량 즐기는 것이 좋습니다.
즉, 적당량 마신다면 대체감미료를 너무 걱정하지 않으셔도 되기 때문에, 평소 물로 수분 섭취를 충분히 하시면서 필요할 때 가끔 즐기는 정도로 활용해보시길 응원합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 국내에 설정된 감리료는 법적 기준에 맞게 들어간건 맞스비다.
마운틴듀에는 수크랄로스와 아스파탐이 같이 들어가 있긴한데요
아스파탐이 한때 이슈가 되긴 하였지만 이것도 안전에 문제가 없다는 연구 데이터가 나왔답니다.
1캔 정도는 괜찮을것 같아요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
식품에 들어가는 식품첨가물은 철저하게 안전을 기반으로 안전성이 확보된 상태에서 음료에 추가 됩니다.
그렇기 떄문에 인체에 해롭거나 하지 않습니다. 그렇다고 또 이롭다고도 볼 수 없습니다.
중요한 것은 현재 식약처에서 사용이 가능하다고 알려진 (마운틴듀에 들어가는 대체당 포함) 모든 것이 문제가 있지 않고, 안전성이 확보된 범위 내에서 사용되어지고 있습니다.
결론적으로, 문제 없습니다.
감사합니다.
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
마운틴듀 제로에 사용되는 수크랄로스와 아세설팜칼륨(제품에 따라 아스파탐) 등의 대체당은 식품의약품안전처와 미국 FDA, 세계보건기구(WHO) 등 공인 보건 기관의 엄격한 안전성 검증을 거친 성분이라, 일상적인 섭취 수준에서는 안심하고 드셔도 괜찮습니다 : )
마운틴듀의 대체당이 몸에 나쁘다는 이야기가 퍼진 주된 계기는 과거 일부 인공감미료가 발암 가능 물질(2B군)로 분류되면서 불필요한 공포감이 조성되었기 때문입니다. 아마 아스파탐일거에요.
그러니 2B군은 김치나 피클, 스마트폰 전자파와 같은 수준의 잠재적인 위험 분류일 뿐이며, 체중 60kg 성인 기준으로 매일 수십 캔 이상을 과하게 마시지 않는 한 일일 섭취 허용량(ADI)을 넘기기 어렵습니다. 그리고 간혹 거론되는 장내 미생물 교란이나 인슐린 자극 우려 역시 일반적인 섭취량에서는 위해가 입증되지 않았습니다.
특히나 함께 마시는 나랑드사이다 역시 마운틴듀와 마찬가지로 수크랄로스와 아세설팜칼륨을 중요 감미료로 사용하기 때문에 대체당 자체의 나랑드사이다와 다르게 마운틴듀는 카페인과 황색 착색료가 들어 있어서 이에 민감하신 분들이 상대적으로 부담을 느끼기도 한비다.
정리드리면 하루 1-2캔(250-500ml) 정도 가볍게 드시는 것은 건강에 문제가 없으니 너무 걱정하실 필요는 없으며, 물 대신 과용하지만 않는다면 다이어트나 식단 관리에 편하게 활용하셔도 좋습니다.
궁금증이 조금이나마 해결이 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )