다이어트에 GI 지수와 칼로리중 무엇이 더 중요한지요?

Question

다이어트를 하는데 GI지수를 더 중요하게 생각을 해서 통밀 빵이나 현미 밥을 선호 하고 있습니다. 그런데 칼로리 측면에서 보면 같은 양의 흰밀가루 빵이나 흰쌀밥을 먹으면 마찬가지라는 생각이 드는데 어떻게 생각하시는지요?

Answer 1

안녕하세요.

다이어트에 있어서 둘 중에서 더 민감한 지표는 열량입니다. 이는 체중 감량을 위해서는 열량 섭취를 제한해야하기 때문입니다.

GI는 혈당에 미치는 영향을 나타내는 지표이며, 고 GI 식품을 섭취하면 혈당이 급격하게 상승하여 에너지 크래시를 일으킬 수 있습니다. 따라서, 고 GI 식품을 제한하는 것은 건강에 좋지만, 다이어트를 위해서는 열량 제한이 더 중요합니다.

다이어트를 위해서는 열량 섭취량을 제한하고, 일정량의 열량을 섭취하면서 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 식사를 할 때 균형 잡힌 식단을 섭취하고, 과도한 열량 섭취를 피하는 것이 필요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이성일 영양사입니다.

다이어트할때 GI지수가 더 중요합니다. GI지수가 낮은 음식을 먹을수록 건강과 다이어트에 더 도움이 됩니다.

GI지수가 낮은 음식은 흡수가 느리고 포만감이 오래가기 때문입니다.