포장 닭가슴살 제품 매일 먹으면 안좋나요?
운동이나 다이어트 하시는 분들은 포장되어 전자레인지나 에어프라이어만 사용하면 되는 제품을 많이 구매합니다. 그런데 가공식품이라 좋지 않다는 말이 있는데 정말 그런가요?
안녕하세요.
닭가슴살은 단백질이 있어서 운동하는 분들에게 좋습니다.
다만, 시중에 파는 것들은 조미가 되어 있을 수 있습니다.
가공식품의 경우, 식품의 포장면에 영양표시가 잘 제시되어 있습니다.
너무 나트륨함량이 높은 것을 선택하지 않으면 됩니다.
또한, 성분 중에 설탕 등 탄수화물이 들어간 제품은 또 거르시면 됩니다.
식품업체에서는 소비기한을 늘리기 위해, 그리고 세균의 부패 등의 억제로 식품첨가물, 나트륨 등을 첨가했을 수 있습니다.
무조건 안되는 것은 아니고, 잘 살펴보시면 시중에 파는 것도 괜찮은 것이 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
포장된 닭가슴살 제품은 편리하지만, 가공식품이라 나트륨, 방부제 등이 포함될 수 있습니다.
매일 먹으면 장기적으로 건강에 부담을 줄 수 있으나, 적당히 섭취하면 큰 문제는 없습니다.
가공식품 대신 신선한 재료로 요리하는 것이 더 건강한 선택을 해보시는 것을 권장드립니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
포장 닭가슴살은 단백질 보충엔 좋지만 나트륨, 첨가물이 많아 장기적으론 부담이 될수 있답니다.
가능하다면 신선한 닭가슴살과 병행해 균형 잡힌 식단으로 드시는 것을 추천드립니다.
포장 닭가슴살 제품은 간편하고 단백질 함량이 높아 운동과 다이어트 식단으로 인기가 많습니다. 그러나, 일부 가공된 제품들은 염분이나 첨가물이 포함되어 있어 영양적 가치가 떨어질 수 있습니다. 특히, 맛을 개선하기 위해 나트륨 불균형을 유발하고, 장기적으로는 성인병 위험을 높일 수 있습니다. 따라서, 제품을 선택할 때 영양 성분표를 확인하고, 나트륨 함량이 낮은 제품을 고르는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인했습니다.
포장 닭가슴살 제품 큰 문제는 없습니다.
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포장 닭가슴살은 대부분 가공식품이지만 크게 가공되지 않은 단순 조리, 포장된 제품이 많습니다. 따라서 햄, 소시지 같은 고도 가공육에 비해서 나쁜건 아니며 단백질 공급원으로는 충분히 유용합니다.
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첨가물과 나트륨이 어느정도 문제가 될 수 있겠습니다. 간편식 닭가슴살에는 방부제, 향미료, 소금이 들어가는 경우가 많아서 장기간 매일 섭취하면 나트륨 과다, 위장 부담, 신장 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 제품별 성분표를 꼭 확인해보시고 가급적 나트륨 200mg이하 제품을 고르는 것이 좋습니다.
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균형 잡힌 식단이 중요합니다. 닭가슴살만으로는 필수 지방산이나 비타민, 미네랄이 부족하니 채소, 견과류, 생선, 계란등 다른 식품과 함께 섭취해야 합니다.
따라서 포장 닭가슴살은 단백질 보충에 좋은 선택지이며 제품 성분 확인, 다른 식품과의 균형이 전제되어야 매일 드셔도 별 문제 없는 식품이 되겠습니다. 감사합니다.