유통기한지난 음식들중 상한음식을 구분할수가 있나요?

유통기한이 지난 식자재나 음식들중에

먹어도되는것들이 있고 못먹는것들도있는데

이런걸 구별할수있는 방법이 있나요?

먹을땐 안상했는데 먹고나서 배탈난경우도 있거든요