운동할 때 고구마가 좋은 이유는 무엇인가요.

Question

운동할 때 먹는 것이 중요하다고 합니다. 그래서 운동 끝나고 단백질이 있는 닭가슴살이나 견과류, 계란 등을 먹는데요. 고구마도 운동할 때 먹으면 좋은 음식이라고 합니다. 고구마가 좋은 이유는 무엇인가요.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

고구마는 당지수가 낮은 비정제탄수화물로 에너지를 낼 수 있는 탄수화물원으로 좋습니다

Answer 2

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

고구마는 운동 전후에 좋은 영양소를 제공합니다. 복합 탄수화물, 비타민, 미네랄이 풍부하여 에너지를 공급하고 근육 기능을 개선합니다. 고구마의 베타카로틴은 항산화 작용으로 근육 손상을 예방할 수 있습니다. 고칼륨 함량은 수분 균형을 유지하고 근육 축소를 돕습니다. 또한 고구마는 소화 흡수가 빠르며 소화기에 부담을 주지 않아 운동 전후에 가볍게 섭취하기 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

고구마는 운동 전후에 좋은 탄수화물 공급원이 될 뿐만 아니라, 운동 후에 근육 회복을 돕는 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유돼 있기 때문입니다