건강관리
훤칠한나방40
성장기 아이들의 두뇌 발달과 뼈 성장에 필수적인 영양소와 대표적인 식품은 무엇인가요?
하루가 다르게 쑥쑥 자라나는 유아 및 어린이들의 신체 발달과 집중력 향상을 위해 매일 식단에 반드시 포함해야 하는 칼슘, 단백질, 오메가3 등의 급원 식품이 무엇인가요?
3개의 답변이 있어요!
성장기 유아와 어린이의 두뇌 발달과 뼈 성장을 위해서는 칼슘, 단백질, 오메가3뿐 아니라 비타민d, 철분, 아연 등 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요한데요, 칼슘은 뼈와 치아 형성에 필요하고, 단백질은 근육과 신체 조직의 성장에 도움이 되고 오메가3는 뇌와 신경 조직의 주요 구성 성분으로 활용됩니다. 또 철분은 뇌 발달과 산소 운반에, 아연은 정상적인 성장과 면역 기능에 도움을 줍니다.
대표적인 식품으로는 칼슘이 풍부한 우유, 요구르트, 치즈, 두부가 있으며, 단백질은 달걀, 생선, 살코기, 콩류를 통해 섭취할 수 있고, 오메가-3는 고등어, 연어, 정어리 같은 생선에 풍부하고, 철분은 소고기와 콩류에, 아연은 소고기와 해산물에 많이 들어 있습니다. 비타민 D는 지방이 많은 생선과 달걀노른자에 함유되어 있으며 칼슘의 흡수를 도와 뼈 성장에 중요합니다.
개인적으로는 매일 우유나 요구르트, 달걀, 채소를 식단에 포함하고 생선과 육류, 콩류를 번갈아 제공해 다양한 영양소를 섭취하도록 추천드립니다. 유아는 질식 위험이 없도록 음식의 크기와 질감을 조절하고, 생선은 가시를 제거해 충분히 익혀서 균형 잡힌 식사를 기본으로 아이의 건강한 성장을 응원합니다.
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채택된 답변안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
사실, 가장 좋은 정답은 "골고루 잘 먹는 것"이 라고 생각합니다.
왜냐하면 크는 시기이기 때문에 골고루 먹어야 부족함이 없기 때문입니다.
1) 칼슘: 뼈와 치아에 도움이 됩니다. / 우유, 치즈, 멸치, 두부, 시금치
2) 단백질: 근육과 신체 조직 성장에 좋습니다 / 달걀, 닭고기, 생선, 두부, 요거트, 견과류
3) 오메가3: 뇌와 시각에 좋습니다 / 연어, 고등어, 정어리, 꽁치, 호두, 견과류
4) 비타민D: 칼슘의 흡수와 뼈 성장 / 연어, 달걀 노른자, 우유, 두유 등
5) 비타민B와 C: 항산화, 에너지 대사 등에 좋스빈다 / 달걀, 고기, 채소, 과일 등이 속합니다.
이 외에도 많습니다. 가공식품 외에 섭취가 가능한 대부분을 골고루 섭취하는 것을 추천드립니다.
감사합니다.
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
성장기 아이들의 신체 발달과 두뇌 회전을 위해서는 골격, 근육, 뇌 신경망을 건강하게 형성하는 중요한 영양소를 매일 식단에 고루 포함을 해주셔야 합니다.
뼈와 치아 형성의 포인트인 칼슘은 키 성장의 든든한 밑바탕이 되며 우유, 치즈, 요거트같이 유제품과 멸치, 뱅어포, 두부, 케일이나 시금치 같은 짙은 녹색 채소에 풍성합니다. 여기서 체내 흡수율을 높여주는 비타민D가 풍성한 달걀노른자나 버섯을 함께 곁들이시면 뼈 밀도를 더욱 튼튼하게 다질 수 있겠습니다.
신체 조직을 구성하고 면역 기능을 지탱하는 단백질은 소고기, 돼지고기, 닭고기같은 살코기와 달걀, 콩류가 대표적이랍니다. 특히나 붉은 살코기에는 철분과 아연이 풍성해서 뇌로 산소를 원활하게 공급하고 피로를 줄여서 학습 집중력과 기억력 향상에 직접적인 도움이 되겠습니다.
뇌세포막을 구성하고 신경 전달을 돕는 오메가3 지방산(DHA, EPA)은 고등어, 꽁치, 삼치, 연어같은 등푸른생선과 생들기름, 호두에 풍성합니다. 유아와 성장기 어린이는 뇌 발달이 활발하게 일어나는 시기라서 주 2-3회 생선 반찬을 올리시거나 나물 무침에 들기름을 한 스푼 둘어주시면 효과적입니다.
아침에는 간편하게 달걀, 우유를 챙겨주시고 점심과 저녁에는 살코기 구이, 생선조림, 두부된장국, 들기름 나물을 자연스럽게 조합해주시면 성장판 자극과 두뇌 활성화를 매끼 알차게 챙길 수 있겠습니다.
조금이나마 도움이 되시길 희망합니다. 감사합니다 : )