안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
사탕을 자주 섭취하게되면 우리몸은 여러 측면에서 부정적인 영향을 받게됩니다.
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치아 건강에 있어서 사탕은 입안에 오래 머뮬며 세균이 당을 분해해서 산을 만들고, 이 산은 법랑질을 손상시켜서 충치와 잇몸질환 위험을 크게 높이게됩니다.
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혈당조절 측면에서 사탕은 단순당으로 이뤄져 흡수는 빠르고 혈당을 급격히 상승시키게 됩니다. 이 과정이 반복된다면 인슐린 분비가 과도하게 자극이되고 결국 인슐린 저항성은 증가하면서 혈당조절 능력은 떨어지게 되죠.
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비만과 직접적인 관련이 있습니다. 보통 사탕은 열량은 높은데 영양가는 없어서 과잉 섭취시 지방으로 쉽게 전환이되며 복부지방 축적을 촉진합니다.
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장기적으로 제2형 당뇨병 발병 위험을 높이기도 합니다. 혈당의 잦은 상승세와 하락세가 췌장 기능을 소모시키고 지속적으로 높은당 섭취는 대사 질환을 악화시키게 됩니다.
따라서 사탕은 간식으로 소량씩 가끔 즐기되 일상적으로 습관화하지 않는 것이 건강에 바람직 하겠습니다^^