올리브오일 들기름 아보카도오일 소금 레몬즙 이런조합으로 먹어도 괜찮나요?

Question

안녕하세요

제가 홍현희님 다이어트 오야식으로

하고있습니다.

그중 오일은 올리브오일 들기름 아보카도오일

소금이렇게 블렌딩해서 먹고있는데요

거기다가 레몬즙 추가해볼까하는데

혹시 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

네 그렇게 드셔도 좋습니다.

기존의 올리브유, 들기름, 아보카도오일 조합에 레몬즙을 추가해주시는건 영양학적 시너지를 끌어올리는데 좋은 선택입니다. 각각의 오일이 세포막을 구성하고 염증을 조절하는 필수 지방산을 공급해주며 여기에 레몬의 구연산이 더해지게 되면 담즙 분비가 촉진되니 지방의 소화와 흡수 효율이 빠르게 상승합니다.

고지방 섭취 후 느낄 수 있는 속 더부룩함을 해소하고 간의 해독 대사를 활성화하는데 효과적이랍니다. 그리고 레몬의 항산화 성분은 공기중에 산화되기 쉬운 들기름 오메가3을 보호해서 체내에서 보다 안정적으로 작용하게 도와줍니다. 짠맛의 소금, 신맛의 레몬즙이 만나게 되면 풍미가 깊어지고, 인슐린 감수성을 높여서 혈당 안정화에도 좋으니 다이어트 효율을 높이는데 좋겠습니다.

위장이 예민하실 경우 공복에 과한 산도는 자극이 될 수 있어서 소량부터 시작해보시길 바라며, 오일의 영양소 파괴를 막기 위해서 신선한 냉압착 오일을 사용하시는 것이 필요합니다.

이런 조합은 몸의 대사 스위치를 키고 염증을 잠재우는 기능성 식사가 될 수 있으니 즐겁게 지속해 보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

너무 좋습니다.

올리브오일, 들기름, 아보카도오일에는 불포화지방산이 많아서 항염증 작용에 매우 탁월합니다.

레모즙의 경우 항산화 성분이 있어서 항산화 효과에 좋습니다.

다만, 오일의 경우 칼로리가 높아서 1~2스푼이 적당하고

소금을 많이 넣으면 나트륨 함량이 높아지기 때문에 조금만 넣는 것이 좋습니다.

레몬즙 추가는 소화와 입맛 조절에 도움이 될 수 있지만 과량 섭취 또는 공복 섭취는 위 자극이 될 수 있어 주의가 필요합니다.

감사합니다.