건강관리
꽤웃음짓는크랜베리
여름 제철 음식들은 뭐가 있을까요 ? 알려주세요
여름철에 맛있게 먹을 수 있는 제철 음식들 뭐가 있을까요 ?
과일종류중에는 뭐가 있을까요 ?
해산물도 추천좀 해주세요 ~
제철음식이 몸에도 좋고 맛도 좋은거 같더라구요 ~
2개의 답변이 있어요!
여름철 제철 음식은 더운 날씨로 인해 떨어지기 쉬운 체력을 보충하고, 수분과 미네랄을 자연스럽게 공급해두는데 도움이 되는 식재료들이 많기 때문에 잘 활용하면 건강 관리에 좋은데요,
과일로는 대표적으로 수박, 참외, 복숭아, 자두, 블루베리, 체리 등이 여름 제철 과일에 해당하며, 수분 함량이 높고 비타민과 항산화 성분이 풍부해서 갈증 해소와 피로 회복에 도움이 됩니다. 특히 수박과 참외는 수분 보충에 좋고, 복숭아와 자두는 소화와 항산화에 도움이 되는 편입니다.
해산물로는 장어, 전복, 오징어, 문어, 민어, 병어 등이 여름철 대표 제철 해산물로 꼽히며, 단백질과 미네랄이 풍부해서 체력 보충과 기력 회복에 도움이 됩니다. 특히 장어와 전복은 여름철 보양식으로 많이 활용되고, 민어는 지방이 적고 단백질이 풍부해 부담 없이 먹기 좋은 생선입니다.
즉, 여름 제철 음식은 수분, 비타민, 단백질을 자연스럽게 보충해주기 때문에 더위로 인한 피로 회복과 체력 유지에 도움이 되기 때문에, 영양성분도 가장 좋고, 맛도 가장 좋은 제철에 맛있게 드시길 응원합니다.
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채택된 답변안녕하세요, 여름철 무더위에 지친 몸을 깨워주면서 입맛을 돋구는데는 역시 자연이 준 제철 음식만한 것이 없습니다!
여름제철 음식은 높은 기온으로 인해서 소실되기 쉬운 수분을 보충해 주며, 원기 회복에 도움이 되는 필수 영양소가 가득해서 건강을 지키기에 상당히 좋습니다.
[과일류] 여름을 대표하는 달콤한 과일로는 수박, 참외, 복숭아 자두가 있습니다. 수박과 참외는 수분 함량이 높아서 갈증을 빠르게 해소를 해주고, 몸의 열을 내려주는데 좋답니다. 게다가 향긋하고 말랑한 복숭아와 새콤한 자두는 구연산과 비타민C가 풍성해서 더위로 쌓인 피로를 풀어주고 입맛을 돋구는 천연 피로회복제 역할을 해준답니다.
[해산물류] 지친 체력을 끌어올려줄 보양 해산물로는 장어, 민어, 그리고 시원한 한치가 최고로 꼽힙니다. 여름철 장어는 단백질과 불포화지방산이 풍성해서 기력 회복과 면역력 증진에 좋고, 구이나 탕으로 즐기면 깊고 진한 향미를 제대로 느끼실 수 있겠습니다. 예로부터 임금님 보양식으로 쓰이던 민어는 소화가 잘 되고 이 시기에 살이 가장 부드럽고 기름져서 맛이 뛰어난 편입니다. 갓 잡아 올린 한치는 매콤하고 시원한 물회나 숙회로 즐기시면 더위를 잊게 만드는 별미가 되겠습니다.
이 외에도 아삭하고 톡 쏘는 열무김치나 갓 쪄낸 달콤한 옥수수, 포슬포슬한 감자같이 여름에만 완전히 즐길 수 있는 다채로운 식재료들이 가득하답니다.
영양 가득하고 맛도 좋은 제철 음식들을 골고루 챙겨 드시면서 올여름 무더위도 건강하고 시원하게 이겨내시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^