알레르기 코감기에 좋은 음식 뭐가 있을까요?

Question

가을 환절기라 알레르기 비염이 어김없 찾아 왔네요. 매년 가을철에 겪고 있는데..병원 약도 매번 먹지만 그렇게 효과가 없네요..혹시 도움될 음식이나 식이 요법 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

가을철 알레르기 비염 완화를 위해서는 소화관을 따뜻하게 유지하고 장내 면역 환경을 다스려 주는 항염 및 항산화 식재료가 도움이 됩니다.

찐 당근, 단호박, 브로콜리는 비타민A와 베타카로틴이 풍부해 호흡기 점막을 강화하고, 매일 드시는 유산균의 먹이가 되어 면역력을 높여줍니다. 또한 생강이나 작두콩을 따뜻하게 ㄲ릏인 차는 비강 내 염증을 가라앉히고, 미역과 다시마 같은 익힌 해조류는 체내 알레르기 유발 물질 배출을 돕습니다.

차가운 성질의 음식이나 생채소는 위장관을 차갑게 만들어 면역 반응을 예민하게 하므로, 따뜻하게 익힌 채소에 올리브유를 곁들여 꼭꼭 씹어 드시는 것이 비염 증상 완화에 이롭습니다.

• 식단 관리 결론: 환절기 비염 개선에는 호흡기 점막과 장 면역을 지켜주는 따뜻한 찐 채소(당근, 단호박) 작두콩차, 올리브유 활용 식단이 효과적입니다.

• 속 편한 활용법: 푹 찐 당근과 단호박에 올리브유 1스푼을 둘러 따뜻하게 씹어 드시고, 미지근한 작두콩 차를 자주 마셔 위장과 비강을 보호하는 방식을 추천드립니다.

Answer 2

환절기만 되면 알레르기 비염이 반복되면 매번 많이 불편하실 것 같은데요,

알레르기 비염에는 염증 조절과 면역 기능에 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 식사를 꾸준히 하는 것이 좋습니다. 특히 고등어나 연어 같은 등푸른 생선을 주 2~3회 정도 챙기고, 키위나 귤, 딸기, 파프리카, 브로콜리처럼 비타민c와 폴리페놀, 카로티노이드가 풍부한 채소와 과일을 다양하게 드시는 것이 좋습니다.

또 장내 미생물 환경을 건강하게 유지하는 것도 중요한데요, 채소, 과일, 콩류, 통곡물 처럼 식이섬유가 풍부한 식품을 꾸준히 먹고, 무가당 요구르트나 김치 같은 발효식품을 적절히 곁들이는 것이 좋습니다.

즉, 알레르기 비염 식단은 등푸른 생선과 다양한 채소와 과일, 식이섬유, 발효식품을 기본으로 구성해보셔서 보다 편안한 일상 되시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

환절기 알레르기 비염은 비강 점막이 건조해지고 면역 과민 반응이 심해질 때 두드러지므로, 항염, 항히스타민 작용을 돕고 점막을 촉촉하게 유지하는 음식을 꾸준히 섭취를 해주시는 것이 좋겠습니다.

1 ) 작두콩차 : 손 쉽게 시작하실 수 있는 것은 작두콩차입니다. 작두콩에 풍성한 히스티딘과 블라보노이드 성분은 비강 내 염증을 가라앉히고 콧물과 코막힘을 줄이는데 효과적이랍니다.

2 ) 생강, 대추 : 따뜻한 성질을 가진 생강, 대추를 함께 달려서 차로 마시는 것도 좋습니다. 생강의 진저롤 성분이 말초 혈관을 확장해서 점막 부종을 완화하고, 체온을 올려서 면역 균형을 잡는데 기여를 합니다.

3 ) 배, 도라지 : 가을 제철 식품 중에서는 배와 도라지 조합이 있습니다. 도라지의 사포닌은 점막의 점액 분비를 정상화해서 외부 자극 물질 배출을 돕고, 배의 루테올린 성분은 기도와 비강 염증을 가라앉혀 줍니다.

4 ) 양파, 사과 : 그리고 양파와 사과에 풍성한 퀘르세틴은 비만세포에서 히스타민이 과다 방출되는 것을 막아서 재채기와 가려움증을 줄여주는 항히스타민제 역을 합니다.

5 ) 등푸른 생선 : 여기에 고등, 삼치, 꽁치, 연어 같은 등푸른생선을 식단에 곁들여서 오메가3 지방산을 보충하면 만성적인 점막 염증 수치를 낮출 수 있겠습니다.

식단을 챙기는 것만큼이나 찬 음료나 빙과류 등 코를 자극하고 혈관을 수축시키는 차가운 음식을 피하시는 것이 중요하겠습니다. 평소 체온과 비슷한 미온수를 수시로 마셔서 비강 점막이 마르지 않도록 관리하는 습관을 꼭 함께 병행해 보시길 바랍니다.

환절기에 알레르기 비염 관리에 조금이나마 도움이 되시길 응원하겠습니다. 감사합니다.