목화씨의 영양성분이 어떻게 되는기 궁금합니다.
최근에 건강을 생각하면서 몸에 좋은 음식을 챙겨 먹고 있는데요~!!
그 중에 단백질, 섬유질, 여러 가지 미량 영양소와 항산화 물질을 함유하고
있는 목화씨에 대해 관심이 가던데,
이 목화씨의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
목화씨는 말씀하신것 처럼 단백질과 섬유질 그리고 탄수화물 지방 비타민E 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
보통 목화씨는 그냥 식용으로 사용되지않으며 목화씨오일로 사용하게 됩니다.
주로 포화지방산과 단일 불포화지방산, 다중 불포화지방산이 함유됩니다.
또한 목화씨 오일은 비타민 E의 풍부한 원천 중 하나입니다. 비타민 E는 강력한 항산화제로서 세포를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
지방: 목화씨는 지방이 풍부하게 함유되어 있습니다. 주로 단일 불포화 지방산과 다양한 지방산이 포함되어 있습니다.
단백질: 목화씨에는 단백질도 함유되어 있습니다. 단백질은 세포와 조직의 구성 요소로서 중요하며, 몸의 기능을 유지하는 데 필요합니다.
탄수화물: 목화씨에는 탄수화물도 일부 함유되어 있습니다. 하지만 이는 다른 곡물이나 씨앗에 비해 상대적으로 적을 수 있습니다.
식이섬유: 목화씨에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고, 배변 활동을 촉진하여 소화곤란을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
비타민 및 미네랄: 목화씨에는 비타민 E, 칼슘, 철, 아연 등의 미네랄이 함유되어 있을 수 있습니다. 비타민 E는 강력한 항산화 성분으로서 세포 손상을 방지하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
목화씨에는 단백질. 지방. 식이섬유. 마그네슘. 칼륨. 비타민B군이 포함되어 있습니다.