포도를 밤늦게 먹고 잠드는게 수면에 영향을 줄 수 있을까요?

Question

제가 최근에 잠들기 거의 30분 전에 적포도를 작은 송이 먹고 잠든 적이 있는데 자다가 자꾸 깨더라고요. 그것도 엄청 말똥하게.. 껍질이랑 씨앗도 다 같이 먹었는데, 원래 껍질에 피로회복 성분 정도가 있다고는 들었습니다만 혹시 각성제 쪽인가 하는 생각이 들었어어요. 적포도를 먹어서이지 않을까 하는데 영향이 있는걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

질문자님께서 겪으신 수면 장애는 적포도의 껍질이나 씨앗에 각성 성분보다는 취침 직전에 섭취한 과일의 당분과 소화 부담이 원인일 수 있답니다..!

적포도의 껍질에는 피로 해소와 항산화에 좋은 레스베라트롤이 풍성하고, 심지어 수면을 돕는 멜라토닌 성분도 약간 함유되어 있어서 수면에 좋은 과일로 꼽힙니다. 그러나 잠들기 불과 30분 전에 섭취하셨다는 점이 문제가 되겠습니다.

포도는 단당류가 상당히 풍성한 과일이라서 섭취 후 혈당이 빠르게 상승합니다. 잠을 자는동안 빠르게 올랐던 혈당이 다시 떨어지게 되는데, 인체는 이런 떨어지는 혈당 저하를 막기 위해서 스트레스 호르몬인 코티솔과 아드레날린을 분비하게 됩니다. 바로 이런 호르몬들이 교감신경을 자극해서 자다가 갑자기 말똥말똥하게 깨어나는 각성 상태를 유발하는 것입니다.

그리고 포도를 껍질과 씨앗째 드셨다면 식이섬유를 다량 섭취하게 되는데, 단단한 식이섬유는 위장에서 소화되는데 꽤 오랜 시간이 걸립닏. 위장관이 쉴 틈 없이 활발하게 소화 운동을 해야 하는 상태에서 잠자리에 들면 뇌와 장기가 완전하게 휴식을 취하지 못해서 깊은 숙면에 빠지기가 어렵고, 누워 있는 자세 때문에 위산이 역류해서 수면 리듬을 방해할 수도 있겠습니다.

포도 자체에 각성제가 있는 것은 아니나, 늦은 시간의 과잉 당분 섭취와 위장의 소화 활동이 맞물려서 수면을 방해한 것으로 보시면 좋겟습니다.

되도록 최소 잠들기 2시간 전까지만 드시는 것을 권장해 드립니다. 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

적포도를 드신 뒤 평소보다 자주 깨서 혹시 포도 때문인가 궁금하셨을 것 같은데요,

적포도 자체에 카페인처럼 잠을 깨우는 각성 성분이 있는 것은 아니고, 포도 껍질에 들어 있는 레스베라트롤 같은 성분도 일반적인 섭취량에서 각성제 효과를 보기는 어려운 편입니다.

다만 잠들기 30분 전에 드셨다면 섭취 시간과 양이 수면에 영향을 주었을 가능성이 있는데요, 포도는 수분과 당분이 함께 들어 있는 과일이라 늦은 시간에 먹으면 소화과정이나 밤중 소면을 보는 횟수 등에 영향을 줄 수 있고, 특히 자기 직전에 평소보다 많은 양을 먹었다면 수면에 방해가 될 수 있습니다.

그래서 취침 직전 보다는 저녁 식사 후 1~2시간 정도 여유를 두고 적당량 드시는 방법이 좋은데요, 포도는 비타민과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있는 좋은 과일이기 때문에, 섭취 시간과 양을 조절하는 것이 좋습니다.

즉, 취침 직전에 먹은 시간과 섭취량이 수면에 영향을 주었을 가능성이 높기 때문에, 취침 직전에는 가능한 음식물 섭취를 피하셔서 평안하게 숙면하시길 응원합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

말씀하신 증상으로는 사실 포도랑의 상관성이 있는 것은 아닙니다. 특히, 포도에는 각성을 주거나 수면을 방해할 만한 요인을 주는 카페인 등이 있지 않습니다.

그래서 포도와 수면의 상관관계성은 전혀 없다고 말씀드려도 과언이 아닙니다.

다음과 같은 일이 있을 수 있습니다.

1) 혈당: 포도에는 당이 많습니다. 그래서 먹고 자면 혈당이 급격하게 올라갔다가 내려가는 스파이크를 하는데, 이로 인해서 숙면이 방해될 수 있습니다.

2) 소화: 잠들기 전에 많이 먹으면 위장 활동으로 인해서 수면이 방해될 수 있습니다. 그래서 숙면이 조금 어려운 경우가 잇습니다.

3) 우연 또는 환경; 포도만 먹는 날에는 약간 수면과 거리가 먼 환경으로 인한 우연의 일치가 아니었을까 합니다.

설명은 길지만 중요한 것은 잠자기 30분전에 먹는 것은 좋지 못합니다. 최소 2시간 전에는 먹지마세요. 

감사합니다.