세끼를 꼭 챙겨먹지 않아도, 영양분과 칼로리를 하루에 채우면 되는것 아닌가요?
세끼를 꼭 시간대에 맞춰서 챙겨먹지 않아도, 점심에 조금 더 많이 먹고, 저녁에 조금 덜먹거나, 이런식으로 칼로리를 어느정도 조절해나가면 괜찮은것 아닌가요? 폭식의 의미 아니구요!
안녕하세요.
맞습니다.
사실 문제가 되지는 않습니다.
(저도 아침을 안먹은지 너무 오래...된..ㅠㅠ)
그렇지만 중요한 것이 있습니다.
1) 칼로리를 채우면 된다고 생각하시겠지만, 2끼만 먹으면 영양소가 불균형이 될 수 있습니다. 쉽게 말하면, 음식의 종류가 골고루 섭취가 안됩니다. 비타민 미네랄 등이 부족할 수 있습니다. 조금 극단적으로 점심과 저녁을 빵만 먹었다고 가정하면 단백질이 현저하게 부족하게 됩니다. 선택의 폭이 좁아집니다.
2) 과식과 폭식의 위험이 있습니다. 이는 영양소를 급격하게 위와 장으로 넣기 떄문에 충분한 소화가 덜 될 수 있습니다.
또한 혈당스파이크도 나타나 당뇨가 유발될 수 있습니다.
꼭 필요하면, 아침과 점심만 먹는 것도 추천드립니다.
아침과 점심은 하루를 생활하는 에너지를 공급하기 떄문에 중요합니다.
그래서 상대적으로는 저녁보다는 필요한 영양소를 더 많이 해줘야 합니다.
감사합니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
세 끼를 꼭 나눠 먹지 않아도 하루 필요 영양과 칼로리를 균형 있게 채운다면 큰 문제는 없습니다.
다만 한 끼에 과도하게 몰아 먹으면 혈당 급상승·소화 부담이 생길 수 있습니다.
따라서 끼니 수보다는 균형·분배·규칙성이 더 중요하다고 보입니다.안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
꼭 삼시세끼 정해진 시간에 드시는것도 중요하지만
하루에 필요한 에너지와 영양소 균형을 충족하는것이
제일 중요한 부분입니다.
사람마다 대사율과 생활 패턴이 모두 다릅니다. 세 끼를 규칙적으로 드시는것이 맞는 경우도 있고, 두 끼나 간헐적 단식 형태가 맞는 경우도 있답니다.
중요한것은 총 섭취 칼로리와 영양소 균형인 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 하루 기준으로 충족하는 겁니다.
식사요법
점심에 많이 드시고 저녁을 가볍게 하는 방식도 괜찮습니다. 아침은 거르고 점심과 저녁을 적당히 분배해서 드시는 분들도 많습니다. 아침에 적당히 드시고 점심은 많이 드시고 저녁을 아침처럼 적당히 드시는 방식도 나쁘지 않습니다. 그런데 폭식처럼 한 끼에 과도하게 몰아서 드시면 혈당, 소화 부담이 커질 수 있으니 주의하셔야 합니다.
주의사항
단백질은 한번에 많이 드시기보다 나눠서 드시는 편이 근육 합성과 포만감 유지에 유리합니다. 혈당 조절이 필요한 사람은 식사 간격이 너무 길어지면 저혈당이나 폭식 위험이 있으니 4~5시간마다 드시는 것이 좋습니다. 아니면 6시간 마다 드시거나 중간에 간식을 챙기는 방법도 있습니다. 불규칙한 식사 시간이 수면과 호르몬 리듬에 영향을 줄 수 있습니다.
정리드리자면
세 끼를 꼭 고정된 시간에 드실 필요는 없으나
질문자님의 생활 패턴에 맞춰서 하루 영양소를 채우되 과식 없이 활동량에 맞춰서 분배하시는 것이 좋겠습니다^^
답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.