건강관리
레몬즙의 장단점은 무엇이 있을까요??
레몬즙이 감기예방에 도움이 된다는 글을 보았는데 진짜인지 모르겠네요ㅠ 그리고 산 성분이다보니 치아에 좋지 않을 것 같은데 정확한 장단점이 궁금합니다!!
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
레몬즙에 풍성한 비타민C와 항산화 성분은 면역 체계를 뒷받침해 감기 바이러스에 대한 신체 저항력을 길러줍니다. 그러나 감기를 100% 차단해 주는 만병통치약이라기보다, 면역 세포 기능을 도와서 감기에 걸렸을 때 앓는 기간을 단축하고 증상을 완화해 주는 보조적인 효과로 이해하시면 좋겠습니다.
레몬즙 장점 1) 레몬즙의 주요 장점은 강한 항산화 작용으로 체내의 활성산소를 억제해서 피부 건강과 피로 회복을 촉진한다는 점입니다.
레몬즙 장점 2) 그리고 식물성 철분의 흡수율을 높여서 빈혈을 예방하고, 상큼한 맛을 통해서 일상적인 수분 섭취량을 자연스럽게 늘려서 신진대사를 원활하게 돕습니다.
반면에 우려하신다로 치아와 위장 건강에는 다른 단점이 존재합니다.
레몬즙 단점 1) 레몬 속 강한 구연산(pH 2-3)은 치아 표면의 단단한 법랑질을 서서히 녹이고 부식시켜서, 장기적으로 치아의 마모와 시린 증상을 유발할 수 있겠습니다.
레몬즙 단점 2) 위산 분비도 자극하기 때문에 공복에 마시거나 위장이 약한 사람이 섭취할 경우 속쓰림과 역류성 식도염을 악화시킬 수 있겠습니다.
레몬즙 섭취 TIP : 따라서 레몬즙을 드실 때는 원액 그대로 마시기보다 미온수에 충분히 연하게 희석해서 마셔야 합니다. 치아에 닿는 면적을 줄이기 위해서는 빨대를 이용하시어, 마신 직후에는 맹물로 입안을 깨끗하게 헹궈내는 것이 좋겠습니다.
그리고 산 성분으로 인해서 일시적으로 약해진 치아 표면이 칫솔질에 마모되지 않도록, 양치질은 섭취 후 최소 30분이 지난 뒤에 하시는 것을 권장드립니다.
궁금증이 조금이나마 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
채택 보상으로 37.80AHT 받았어요.
채택된 답변레몬즙은 적당히 활용하면 좋은 식품이지만, 감기 예방을 위해 일부러 많이 마실 필요는 없는데요, 레몬에는 비타민c가 들어 있어 정상적인 면역 기능을 유지하는데 도움을 주지만, 비타민c를 많이 섭취한다고 감기에 걸리는 것을 막아주는 것은 아닙니다. 평소 과일과 채소섭취가 부족해 비타민c 섭취량이 낮다면 레몬을 포함한 다양한 식품으로 충분히 보충하는 것이 좋습니다.
레몬즙의 장점은 비타민c과 구연산을 섭취할 수 있고, 물에 희석하면 수분 섭취를 늘릴 수 있다는 점이고, 샐러드나 생선 등에 활용하면 소금이나 설탕을 많이 넣지 않아도 새콤한 맛으로 식단의 풍미를 높이는데 도움이 됩니다. 다만 말씀하신 것처럼 산도가 높기 때문에 원액을 마시거나 입안에 오래 머금는 습관은 치아 법랑질의 산성 침식 위험을 높일 수 있어 주의가 필요합니다.
따라서 레몬물을 드신다면 충분히 물에 희석해서 하루 종일 조금씩 홀짝이기 보다는 한 번에 섭취하고, 마신 뒤에는 물로 입안을 가볍게 헹구는 것이 좋습니다. 산성 음료를 마신 직후에는 법랑질이 일시적으로 약해질 수 있어 바로 양치하기 보다는 시간을 두는 것이 좋습니다.
즉, 레몬즙은 면역 기능에 필요한 비타민c를 보충하고 음식의 맛을 더하는데 활용할 수 있지만 감기 예방 음료로 보기는 어렵고, 적당히 희석해서 드시고 치아에 산이 반복적으로 노출되지 않도록 섭취방법을 주의해서 건강하게 활용하시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
레몬즙은 풍부한 비타민C와 항산화 성분으로 면역력과 소화를 돕지만, 강한 산성으로 인하여 치아와 위 점막에 자극을 줄 수 있습니다. 레몬즙에 든 비타민C는 백혈구 기능을 강화하여 감기 예방과 피로 회복에 도움을 주는 것이 맞으며, 위산 분비를 촉진하여 소화 작용을 돕습니다.
반면, 레몬의 시트르산(산성)은 치아 에나멜(법랑질)을 부식시킬 수 있고, 공복 섭취 시 역류성 식도염이나 위통을 유발할 수 있습니다.
따라서 즙을 그대로 마시기보다 물에 희석하여 마시고, 섭취 후에는 물로 입안을 헹궈 치아와 위장을 보호하셔야 합니다.
장단점 결론: 레몬즙은 면역력 증진과 항산화에 훌륭한 장점이 있으나, 치아 부식과 위 점막 자극이라는 단점이 있어 희석 섭취가 필수적입니다.
속 편한 활용법: 따뜻한 물 한 컵에 레몬즙을 연하게 타서 빨대로 마신 뒤, 즉시 맹물로 입안을 가볍게 헹궈 치아와 위장을 동시에 보호하는 방식을 추천드립니다.