건강관리
아리따운안경곰70
아메리카노를 1리터정도 마시는 건 건강상 문제가 될 수도 있나요?
밖에서 사서 마실 때는 이정도까지 마시진 않았는데 커피머신을 구매한 뒤부터
하루 1리터 이상 마시는 것 같습니다
시럽같은 당분은 하나도 넣지 않고
오리지널 아메리카노만 마시는데
하루 1리터가 넘는 양이면
건강상 문제가 발생할 가능성도 있나요?
3개의 답변이 있어요!
설탕이나 시럽을 넣지 않은 아메리카노라도 하루 1리터 이상 마신다면 카페인 섭취량을 확인하고 줄이는 것이 좋은데요, 아메리카노는 열량이 낮다는 장점이 있지만 건강에 미치는 영향은 당류보다 카페인 섭취량과 관련이 큰 편입니다. 일반적으로 건강한 성인의 카페인 섭취량은 하루 400mg 이하가 권장되는 수준이고, 커피머신은 원두 사용량과 추출 방식에 따라 카페인 함량이 달라져 1리터만 마셔도 이 기준을 넘을 수 있습니다. 너무 과하게 마시면 심장 두근거림, 불안감, 위장 불편, 수면의 질 저하 등이 나타날 수 있습니다.
우선은 섭취량을 조금씩 줄이고 오후에는 디카페인 커피나 보리차로 바꾸는 것이 좋은데요, 카페인을 갑지가 줄이면 두통이나 피로감이 생기 수 있어 조금씩 줄이는 것이 좋고, 특히 잠들기 전에는 커피 섭취를 피하고, 속쓰림이나 위식도 역류가 있다면 공복 커피도 줄이는 것이 좋습니다.
즉, 원두 사용량과 추출 방식에 따른 카페인 함량을 확인하고, 조금씩 줄이는 방향으로 관리해보시길 응원합니다.
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
시럽이나 당분을 넣지 않은 순수한 블랙 아메리카노라도 하루 1L 이상 마시는 것은 건강상 문제를 유발할 가능성이 정말 높습니다..!
1 ) 카페인 함량 : 아메리카노 1L에는 보통 에스프레소가 3-4샷 이상 들어가는데 이 부분은 식품의약품안전처가 권고하는 성인 기준 일일 카페인 최대 섭취량인 400mg에 근접하거나 이를 초과하기 쉽기 때문이랍니다.
최우선으로 나타나기 쉬운 문제는 위장 장애입니다.
2 ) 위장 장애 : 커피 속 카페인과 다양한 유기산 성분은 위산 분비를 강하게 자극해서 위벽에 부담을 주고, 이로 인해서 속 쓰림이나 위염, 만성 역류성 식도염이 생길 수 있겠습니다.
3 ) 수면, 신경계 문제 : 그리고 질문자님은 잠을 잘 잔다고 느끼시더라도 체내에 잔류한 카페인이 깊은 수면 단계를 방해해서 만성 피로로 이어질 수 있고, 자율신경계를 과하게 자극해서 가슴 두근거림이나 미세한 두통, 불안감을 일으키기도 합니다.
더 나아가 커피를 물 처럼 마시는 것은 체내 수분 균형에도 좋지는 않습니다.
4 ) 수분 균형 : 카페인의 이뇨 작용으로 인해서 섭취량에 비해서 수분 손실이 발생할 수 있고, 칼슘과 마그네슘 같은 필수 미네랄의 체내 흡수를 방해하고 배출을 촉진을 합니다.
따라서 건강을 지키시려면 한 번에 추출하는 에스프레소 샷 수를 줄여서 물을 넉넉히 탄 연한 커피로 바꾸시거나, 하루 마시는 양의 절반을 디카페인 원두 또는 오르조(Orzo)라는 보리커피로 대체하셔서 카페인 총섭취량을 조금씩 낮추는 것을 권장드립니다.
조금이나마 참고가 되시길 희망합니다. 감사합니다 : )
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
1 L의 기준이 조금 모호합니다.
저도 커피 머신이 있기는 한데요.
1번 뽑아서 1 L를 물로 맞추는 것과 1 L를 뽑는 것은 조금 다른 개념입니다.
앞에는 희석이고, 두번째는 있는 그대로 입니다.
이렇게 생각하시면 편합니다.
일반적으로 카페에서 먹는 아메리카노의 경우는 1잔에 200 mg의 카페인,
그래서, 2잔만을 먹는 것이 식약처의 권장량입니다.
그래서, 결론적으로 혹시 몇잔을 뽑으시느냐에 따라 조금 다른 것 같습니다.
가지고 계신 커피머신에 의한 커피가 어느 정도인지를 비교해보시는 것이 좋을 것 같습니다.
참고부탁드립니다.
감사합니다.