결석에 좋은 식습관을 알고싶습니다.

Question

결석에 좋은 식습관을 알고싶습니다. 가족이 결석때문에 고생인데 좋은 식습관을 알려주려고요 물도 믾이 먹는데 뭐때문에 고생임지

궁금해요

Answer 1

가족분이 결석 때문에 고생하신다면 걱정이 많이 되실 것 같은데요, 결석은 소변 속 칼슘, 옥살산, 요산 등의 성분이 결정으로 뭉쳐 생기는데, 물을 많이 마셔도 소변 내 특정 성분의 농도가 높거나 결석을 억제하는 성분이 부족하면 발생할 수 있습니다. 특히 신장결석은 칼슘옥살산 결석이 흔하지만 요산 결석 등 종류에 따라 식사 관리법이 달라지므로 먼저 병원에서 결석 성분을 확인하는 것이 좋습니다.

식습관에서는 우선 하루 소금 섭취를 줄이는 것이 중요한데요, 나트륨을 많이 섭취하면 소변으로 배출되는 칼슘이 증가해 칼슘 결석 위험이 높아질 수 있으므로 국물, 젓갈, 장아찌, 가공식품을 줄이는 것이 좋습니다. 물은 하루동안 나누어 충분히 마셔서 소변량을 유지하는 것이 좋고, 칼슘 결석이라면 식사로 적정량의 칼슘을 섭취하면 장에서 옥살산 흡수를 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 반면 시금치, 견과류, 초콜릿 등은 옥살산이 많은 식품이라, 칼슘 옥살산 결석이 반복되는 경우 섭취량을 조절하는 것이 좋고 붉은 고기와 내장류도 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

기본적으로 수분 섭취와 저염식이 기본이고, 결석의 종류에 따라 구체적으로 관리해보시길 응원합니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.

물을 충분히 마시는데도 결석이 생겨서 고생하는 경우라면 수분량 자체보다는 식단 속 염분, 동물성 단백질, 그리고 수산(옥살산) 섭취를 체크를 해주셔야 합니다.

짠 음식을 자주 먹어서 나트륨 섭취가 늘어나면 신장에서 칼슘이 제대로 재흡수되지 못하고 소변으로 과하게 배출되면서 결석의 주원료가 되고, 붉은 고기 위주의 동물성 단백질 과다 섭취는 요산 생성을 늘리고 소변을 산성화해서 결석 결정을 쉽게 만듭니다.

그리고 시금치, 견과류, 초콜릿, 진한 홍차에 풍성한 수산 성분도 주요 원인으로 꼽히게 됩니다. 보통 결석에 칼슘이 나쁘다고 오해해서 칼슘을 아예 줄이기도 하지만, 칼슘을 너무 적게 먹으면 오히려 장에서 흡수되는 수산의 양이 늘어서 결석 위험이 더 커지게 됩니다.

따라서 칼슘은 고용량 영양제 대신 우유, 요구르트 등 일반 식품으로 적정량 섭취해서 장내에서 수산과 결합해서 대변으로 배출되도록 유도를 하는 것이 효과적이랍니다. 이와 함꼐 결석 결정을 녹이고 생성을 억제해 주는 구연산이 풍성한 레몬, 라임, 귤 등을 꾸준히 챙겨 드시고, 체내에서 수산으로 전환될 위험이 있는 고함량 비타민C 영양제 복용은 피하는 것이 안전하겠습니다.

수분 역시 한 번에 몰아마시기보다는 밤사이 소변이 농축되지 않도록 기상 직후와 취침 전을 포함해서 하루 동안 고르게 나누어 드시는 것이 중요하겠습니다.

조금이나마 도움이 되시길 희망합니다. 감사합니다 : )