두부에 들어 있는 영양성분은 무엇인가요?
다이어트 식품으로 두부가 좋다고 이야기를 많이 하던데, 이런 두부에는 어떤 영양성분이 들어 있나요? 많이 먹어도 살이 안 찌나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.두부는 단백질과 칼슘, 각종 무기질과 비타민B군이 다량 함유 되어 있습니다. 두부의 단백질과 식이섬유가 포만감을 주어 다이어트에 효과적입니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
두부는 식물성단백질의 급원식품으로 100g당 약 8g정도입니다. 열량이 낮지만 고단백 식품입니다
안녕하세요.
두부는 콩으로 만든 식품으로, 단백질, 칼슘, 레시틴, 이소플라본 등이 풍부한 식물성 식품입니다.
주요 영양성분으로는 단백질(100g당 9.3g), 칼슘(100g당 250mg), 레시틴, 이소플라본이 있습니다. 두부는 낮은 열량(100g당 약 83kcal)과 낮은 포화지방산 함량으로 다이어트에 적합하며, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 과식 방지에 도움이 됩니다.
단백질 과다 섭취로 소화불량을 유발할 수 있으므로 하루 200g 이내로 섭취하는 것이 좋으며, 다이어트 시에는 채소와 함께 섭취하고, 조리법에 주의하는 것이 권장됩니다.
두부를 적절히 섭취하면 건강과 다이어트에 도움이 되므로 식단에 추가하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
두부에는 여러가지 영양성분이 있는데요 그중에서도 단백질과 칼슘 지방 레시틴
이소플라본 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
두부는 식이섬유가 많고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋습니다ㆍ그외 비타민ㆍ단백질ㆍ아미노산ㆍ미네랄등 좋은 영양소가 많습니다