건강관리
생당근을 하루에 한개씩 먹는건 몸에 좋을까요?
당근을 하루에 한개씩 먹어보려고 하거든요 생당근을 하루에 한개씩 씹어먹으면 몸에 좋을까요
아니면 씹어먹는거 말고 즙으로 먹는건 어떤게 더 몸에 좋을까요 당근을 씹어 먹는게 아무래도
껄끄럽기는 하지만 영양가를 더 잘 먹을 수 있다거나 몸에 좋다거나 하면 씹어 먹고
씹어 먹는거나 즙으로 먹는거나 영양가가 거기서 거기라면 즙으로 먹으려고요
알려주시면 감사합니다?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
생당근을 씹어먹으면 식이섬유 섭취 등에 도움이되지만 지용성비타민 섭취릉 위해 익혀먹는것을 권장드립니다
생당근을 하루에 한개씩 씹어 먹는 것은 비타민A, 식이섬유, 항산화 물질을 풍부하게 섭취할 수 있어 건강에 매우 유익하며, 씹는 과정에서 식이섬유가 소화에 도움을 주고 포만감을 느끼게 해주기 때문에 체중 관리에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있으나, 즙으로 섭취할 경우에는 당근의 영양소가 일부 손실될 수 있으며, 특히 식이섬유가 줄어들어 장 건강에 미치는 효과가 감소할 수 있으므로, 영양소를 최대한 활용하고 싶다면 생당근을 씹어 먹는 것이 더 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
당근을 생으로 먹으면 가장 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다. 생당근에는 열처리 과정에서 손실될 수 있는 비타민과 미네랄이 그대로 남아 있어 최상의 영양가를 제공합니다. 또한, 생당근을 씹는 과정에서 치아와 잇몸 건강이 개선되고, 타액 분비가 촉진되어 구강 건강에도 도움이 됩니다