건강관리
외국 치즈 테두리 먹어도 되는건가요?
숙성 과정에서 외부와 맞닿는 테두리 먹어도 건강에 이상 없을까요? 아니면 그냥 버리는게 건강에 이상이 없을까요? 아시는 분 있으시면 답변 부탁드립니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
숙성 과정에서 외부와 맞닿는 테두리는 곰팡이나 세균이 있을 수 있어 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
안전을 위해 해당 부분은 버리는것을 추천 드려요
건강관리
숙성 과정에서 외부와 맞닿는 테두리 먹어도 건강에 이상 없을까요? 아니면 그냥 버리는게 건강에 이상이 없을까요? 아시는 분 있으시면 답변 부탁드립니다.
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안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
숙성 과정에서 외부와 맞닿는 테두리는 곰팡이나 세균이 있을 수 있어 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
안전을 위해 해당 부분은 버리는것을 추천 드려요