다이어트를 하면서 단백질을 충분히 섭취해야 한다고 하는데 하루 섭취량은 궁금합니다.

Question

다이어트를 하면서 단백질을 충분히 섭취해야 한다고 하는데 하루에 어느 정도의 양의 적당한가요??

체중 감량 중 근육 손실을 막기 위해 단백질 섭취가 중요하다고 들었는데 고단백 식단을 짤 때 주의해야 할 점도 궁금합니다.

Answer 1

다이어트를 하면서 단백질을 충분히 섭취하는 것은 근육 손실을 방지하고 대사율을 유지하는데 중요합니다. 일반적으로 체중 감량 중에는 체중 1kg당 1.6~2.2g의 단백질 섭취가 권장됩니다. 고단백 식단을 구성할 때는 단백질의 출처를 다양화하고, 과도한 포화지방이나 나트륨 섭취를 피하는 것이 중요합니다. 또한, 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부한 채소와 함께 균형 잡힌 식사를 유지해야 하며, 수분 섭취도 충분히 하여 신장 건강을 지키는 것이 필요합니다. 마지막으로, 단백질 보충제를 사용할 경우, 전체 식단에서의 단백질 섭취량을 고려하여 적절히 조절해야 합니다. 이러한 점들을 유의하면 건강한 다이어트를 지속할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

개인의 건강상태에 따라 다를 수 있지만 

본인 몸무게의 1-1.2그람 배수를 섭취하는 것이 좋습니다

Answer 3

안녕하세요.

남자 성인과 여자 성인이 조금 다릅니다.

2020 한국인 영양소 섭취 기준에 따르면 성인 남자는 65 g, 성인 여자는 50 g 으로 제시되어 있습니다.

고단백 식단을 짜는 것은 좋으나, 어느 정도 탄수화물과 지방이 있는 것이 좋습니다.

이는 영양소 균형을 맞추기 위함도 있으며, positive nitrogen balance를 위해서도 필요합니다.

또한 고기류의 단백질만을 너무 많이 먹으면 요산 수치가 증가할 수 있습니다.

고단백 식단을 짤 때 또한 동물성 단백질만 넣고, 식물성 단백질만 넣는 것은 좋지 않습니다.

한쪽으로 치우치면 반드시 부족해지는 영양소 특히 아미노산이 생깁니다.

따라서 어느 정도 섞는 것도 중요합니다.

감사합니다.